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標題: 扁蒲烘蛋 [打印本頁]

作者: learnsing 時間: 2012-10-1 04:49:56 標題: 扁蒲烘蛋

食材
扁蒲    1/4
雞蛋    2-3顆
胡蘿蔔絲    少許
鹽或牛肉粉    適量
太白粉    1湯匙
清水    1/3杯
香油    1少許

做法
1.
將扁蒲切絲後, 跟胡蘿蔔絲放在碗公裡...
2.
打蛋進碗公, 開始調味道, 香油可加進來...
3.
將碗公內容物攪拌均勻
4.
製作太白粉水, 將大白粉跟清水合體均勻
5.
把太白粉水加入大碗公內, 持續混合均勻
6.
熱鍋後, 將材料們緩慢倒進平底鍋內, 記得要舖平唷~
7.
待近鍋底部之蛋體熟後, 小心翻面, 再關小火, 蓋鍋蓋烘熟
8.
約過2-3分鐘, 聞道濃烈蛋香味, 將火轉大, 把蛋面煎酥(小心別燒焦)即裝盤!!

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作者: cb_reptile 時間: 2012-10-1 06:02:08

頂你一下，好貼要頂！

作者: mic167 時間: 2012-10-1 06:10:02

不知道說些什麼

作者: xiao丸子 時間: 2012-10-1 06:10:37

最有人氣的帖子

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2012-10-1 06:28:45

不知道說些什麼

作者: 現實999 時間: 2012-10-1 06:42:15

是樓主原創嗎

作者: 世界沒日 時間: 2012-10-1 06:53:24

呵呵哪天得看看 `~~~~

作者: coffyma 時間: 2012-10-1 06:53:25

我幫你喝喝

作者: ng015856 時間: 2012-10-1 07:05:55

這帖子勢必造成迴響

作者: easonchan 時間: 2012-10-1 07:15:26

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

作者: 牙`蔚 時間: 2012-10-2 04:38:29

好啊，，不錯、

作者: 太陽穴 時間: 2012-10-6 11:36:56

樓主福如東海，萬壽無疆！

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