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標題: 繽紛鮮果凍 [打印本頁]

作者: 傻QQ 時間: 2012-10-1 09:32:50 標題: 繽紛鮮果凍

食材

材料鳳梨罐果肉    酌量
醃漬櫻桃    酌量
黃金奇異果    1個
奇異果    1個
寒天粉    5g
鳳梨汁    200cc
水    300cc
藍姆酒    1大匙
蜂蜜    50g

做法
1.
步驟1先準備好所需材料ˊ並切成適當大小
2.
步驟2先將水300cc+鳳梨汁200cc+寒天粉5g充分拌勻ˊ然後用瓦斯中小火煮滾約2分鐘
3.
步驟3熄火降溫後拌入蜂蜜50g和藍姆酒1大匙
4.
步驟4準備一平面容器ˊ排上事先切好的水果
5.
步驟5用濾網將完成並降溫的液體材料倒進容器中
6.
步驟6讓完成的鮮果凍完全冷卻
7.
步驟7封上保鮮膜送人冰箱冷藏約2~3小時
8.
步驟8完成的鮮果凍利用心型模壓出造型即可
9.
步驟9完成ˊ美美上桌
10.
心動的ˊ快行動囉~^^

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作者: plas_hoz 時間: 2012-10-1 12:14:58

遇到好論壇中的好帖子

作者: 花家姐 時間: 2012-10-1 12:28:22

認真回覆，賺取潛水值

作者: Tung8887 時間: 2012-10-1 12:41:29

你喜歡貼子還是發貼子的人

作者: mydear888 時間: 2012-10-1 12:43:57

老大,我好崇拜你喲

作者: plas_hoz 時間: 2012-10-1 13:11:29

我起來了哈哈剛才迷了會

作者: a_c_e06 時間: 2012-10-1 13:26:58

線上等線上等

作者: skykingdom 時間: 2012-10-1 13:28:17

幫你項項吧

作者: 切雞飯 時間: 2012-10-1 13:54:54

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: 傻QQ 時間: 2012-10-1 14:04:50

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

作者: kensiu123 時間: 2012-10-2 04:38:29

我這樣算沙發嗎？

作者: Some1 時間: 2012-10-6 11:36:56

一樓的位置好啊..

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