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標題: 魷魚燒五花肉 [打印本頁]

作者: tissss 時間: 2012-10-2 21:36:09 標題: 魷魚燒五花肉

食材
去皮五花肉丁    300克
魷魚    300克
乾辣椒    6條
蒜頭    3顆
薑    5片
「調味」醬油    3大匙
「調味」米酒    3大匙
「調味」糖    1大匙
「調味」白胡椒粉    少許
「調味」五香粉    少許
水    適量

做法
1.
肉丁洗淨川燙後沖冷水瀝乾，鮮魷魚洗淨，切成條狀。蒜頭去皮拍碎、薑切片。
2.
鍋內燒熱油，爆香薑片、蒜末及辣椒乾；下五花肉翻炒著色。
3.
熗入醬油再加糖、白胡椒粉、五香粉，倒入米酒略炒，加水蓋過肉面燉煮約40分。
4.
再放入鮮魷魚煮約30分即可。

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作者: 正義西門慶 時間: 2012-10-3 00:33:05

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

作者: plas_hoz 時間: 2012-10-3 00:34:18

哎怎麼說那~~

作者: lreneMOON 時間: 2012-10-3 01:04:00

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

作者: andykom28 時間: 2012-10-3 01:48:58

好看的程度，心照不宣

作者: 底褲超人 時間: 2012-10-3 01:50:39

哈哈,頂你了哦.

作者: 鳥不起點算 時間: 2012-10-3 03:12:45

既然來了，就留個腳印

作者: junhau 時間: 2012-10-3 03:45:58

我等你喲

作者: 津村浩介 時間: 2012-10-3 04:07:42

好分享的樓主，我給你一個贊

作者: hkgordan 時間: 2012-10-3 04:30:18

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

作者: michael.huang 時間: 2012-10-3 06:38:21

貌似看過了

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