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標題: 雞蓉玉米羹燴飯 [打印本頁]

作者: xdxd125 時間: 2012-10-3 16:12:53 標題: 雞蓉玉米羹燴飯

食材
玉米粒    一罐
雞柳肉    5條
綠花椰菜    1/3朵
洋蔥    半顆
馬鈴薯    1顆
洋菇    5-6朵
紅蘿蔔    少許
雞蛋    2粒
麵粉    3-4大匙
奶油或植物油    2大匙
黑胡椒粒    適量
鹽    適量

做法
1.
洋菇洗淨切薄片。紅蘿蔔去皮切小丁。洋蔥去皮洗淨切丁。馬鈴薯去皮切小丁。綠花椰菜洗淨切小朵。
2.
雞柳肉去除中心的筋，剁細，拌入一個蛋白
3.
炒鍋起鍋，倒入油爆香洋蔥丁，麵粉分批加入鍋中炒香。水加入炒鍋，鍋鏟快速和開麵粉，持續加水到麵糊變稀
4.
麵糊倒入湯鍋，馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁加入一起熬煮至軟爛
5.
其它食材加入煮熟，調味

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作者: michael.huang 時間: 2012-10-3 18:09:40

天天尼伊達，快樂似神仙

作者: appson 時間: 2012-10-3 18:14:28

拿把椅子看表演

作者: plas_hoz 時間: 2012-10-3 18:18:17

樓主也是培訓師嗎

作者: 小妖怪 時間: 2012-10-3 18:22:53

給你打氣加油，謝謝分享

作者: 阿迅 時間: 2012-10-3 18:44:16

我幫你喝喝

作者: frankyhui 時間: 2012-10-3 18:55:26

看貼回復是好習慣

作者: xdxd125 時間: 2012-10-3 18:56:24

這論壇不錯，我會跟我好友分享

作者: naturebeehk 時間: 2012-10-3 19:03:54

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: plas_hoz 時間: 2012-10-3 19:20:23

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: gaiful 時間: 2012-10-3 19:20:29

我快厭倦回復了

作者: michael.huang 時間: 2012-10-3 19:28:11

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: 尊貴的基佬 時間: 2012-10-3 19:28:28

鑒定完畢.!

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