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標題: 山藥沙茶雞柳 [打印本頁]

作者: poonso 時間: 2012-10-3 15:33:52 標題: 山藥沙茶雞柳

食材

材料新鮮山藥    150g
雞胸肉    200g
紅黃綠甜椒    各30g
蔥    2g
蒜    2g
雞蛋    1顆
玉米粉    1匙

調味料牛頭牌沙茶醬    2大匙
醬油    1大匙
香油    1/2匙

做法
1.
蔥、蒜剁屑末，紅、黃、綠甜椒切5公分長細條。
2.
山藥做前處理切4公分細條，雞胸肉切7公分細條，加入全蛋1/3量、玉米粉1匙、醬油1大匙醃10分鐘後。
3.
下油鍋用125 ℃油溫泡油20秒鐘撈出後，再混合作法1佐料爆香及調味料拌炒均勻即可。

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作者: tomato_alex 時間: 2012-10-3 18:09:40

看來這一帖沒有多少人回喔

作者: yan4327 時間: 2012-10-3 18:14:28

幫你回覆一下

作者: juny0385 時間: 2012-10-3 18:18:17

最有人氣的帖子

作者: jennyjellyfish 時間: 2012-10-3 18:22:53

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: 盲搶鹽 時間: 2012-10-3 18:44:16

謝謝分享

作者: 牙`蔚 時間: 2012-10-3 18:55:26

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

作者: 一心 時間: 2012-10-3 18:56:24

為了潛水值，我回覆一下囉

作者: kengtr 時間: 2012-10-3 19:03:54

這是一篇不錯的帖子

作者: ~Muscle~ 時間: 2012-10-3 19:20:29

看帖累了，回覆一下吧！

作者: kensiu123 時間: 2012-10-3 19:28:11

對不起，我走錯地方了，呵呵

作者: 世界沒日 時間: 2012-10-3 19:28:28

這論壇不錯，我會跟我好友分享

作者: jerrygarry 時間: 2012-10-3 19:28:44

貌似我真的很笨????哎

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