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標題: 辣炒黃瓜透抽 [打印本頁]

作者: 蒼血 時間: 2012-10-4 01:35:44 標題: 辣炒黃瓜透抽

食材
透抽    200g
小黃瓜    2根
泡菜    100g
蒜末    1茶匙
辣椒丁    適量

醃料鹽    3/4茶匙
白胡椒    適量
香油    1茶匙
米酒    1茶匙
太白粉    1-1/2茶匙

調味料醬油    1茶匙
米酒    1大匙
糖    少許

做法
1.
透抽去骨、膜，刻花後切片加入醃料靜置，小黃瓜切成薄片，泡菜切成適當大小備用。
2.
適量油熱鍋，先把蒜末爆香後，倒入透抽，快速翻炒到微捲曲的時候下小黃瓜片和調味料，翻炒幾下再下泡菜，炒到透抽熟後起鍋前加辣椒丁翻幾次，就完成嚕:)

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作者: jerrygarry 時間: 2012-10-4 06:08:33

樓主good

作者: kinh9999 時間: 2012-10-4 06:12:23

給你打氣加油，謝謝分享

作者: xdxd125 時間: 2012-10-4 06:19:21

挺好啊

作者: 小妖怪 時間: 2012-10-4 06:21:37

頂頂更健康，越頂吃的越香。

作者: skykingdom 時間: 2012-10-4 06:38:06

這貼？不回都不行啊

作者: 花家姐 時間: 2012-10-4 06:48:19

應該加分

作者: cb_reptile 時間: 2012-10-4 06:49:16

謝謝分享了!

作者: tamyc002 時間: 2012-10-4 06:59:35

尼伊達看起來是個不錯的站喔

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2012-10-4 07:01:51

頂你一下.

作者: 世界沒日 時間: 2012-10-4 07:10:59

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

作者: Gopper 時間: 2012-10-4 07:12:49

先占個位置，記錄這個好帖子

作者: k2a3i4 時間: 2012-10-6 11:39:55

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

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