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標題: 香煎牛小排 [打印本頁]

作者: 現實999 時間: 2012-10-4 05:30:29 標題: 香煎牛小排

食材
牛排    一塊
蔥花.蒜瓣    適量
酸桔    一顆
健康黃金玄米油    適量

醃料紅酒適量
月桂葉 2片

做法
1.
將牛排用紅酒及香料醃過
2.
用玄米油將牛排間過，大約2分鐘翻面
3.
加入大蒜瓣再煎5分鐘左右灑上點黑胡椒和鹽
4.
差不多7分熟的熟度，可以起鍋切片
5.
擺盤後，可以淋上原來的鍋子加上一點紅酒所煮出來的醬汁
6.
灑上蔥花擺上酸桔就完成囉
7.
用玄米油入鍋時不要將鍋子稍的鍋份熱才煎牛排喔

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作者: kinh9999 時間: 2012-10-4 06:08:33

好奇心，我打開看看

作者: 花家姐 時間: 2012-10-4 06:19:21

暈不信啊

作者: 底褲超人 時間: 2012-10-4 06:21:37

不知道說些什麼

作者: hopakngai 時間: 2012-10-4 06:38:06

我等你喲

作者: 底褲超人 時間: 2012-10-4 06:48:19

回復一下

作者: 砵仔糕 時間: 2012-10-4 06:49:16

我又回復了

作者: xiao丸子 時間: 2012-10-4 06:59:35

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

作者: jackjack99 時間: 2012-10-4 07:01:51

這樣的貼子，不頂說不過去啊

作者: skykingdom 時間: 2012-10-4 07:12:49

有空一起交流一下

作者: bobodragon2001 時間: 2012-10-4 07:18:04

今天無聊來逛逛

作者: ~Muscle~ 時間: 2012-10-6 11:45:58

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

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