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標題: 日式味噌芝麻醬佐鮭魚 [打印本頁]

作者: learnsing 時間: 2012-10-6 20:55:33 標題: 日式味噌芝麻醬佐鮭魚

食材
鮭魚    適量
薑絲    適量
蔬菜油    少許
白醋    少許
檸檬鹽    少許

醬汁日式芝麻醬    少許
味噌    少許
味醂    微量
太白粉    微量

做法
1.
平底鍋微熱後，放入蔬菜油使其均勻分布並微熱
2.
鮭魚放進鍋裡煎熟後，開大火淋白醋燒煮約5秒後熄火，灑檸檬鹽後盛盤
3.
製作醬汁：味噌用熱水化開，加入太白粉攪拌均勻，再依個人喜好分次加入芝麻醬拌勻，最後滴上味醂拌勻
4.
將醬汁淋在鮭魚上，再均勻放入薑絲，完成

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作者: tamyc002 時間: 2012-10-7 00:18:48

我打不開，請問有設定許可權嗎

作者: michael.huang 時間: 2012-10-7 00:18:51

遇到好論壇中的好帖子

作者: alvinsiusiu 時間: 2012-10-7 00:26:24

圍觀來了哦

作者: juny0385 時間: 2012-10-7 00:28:28

哪時候積分才會高啊

作者: naturebeehk 時間: 2012-10-7 00:36:01

小心大家盯上你哦

作者: 曾冇權 時間: 2012-10-7 00:49:20

@,@..是什麼意思呀？

作者: 世界沒日 時間: 2012-10-7 00:49:58

這是一篇不錯的帖子

作者: hkgordan 時間: 2012-10-7 00:54:16

今天沒事來逛逛

作者: 曾冇權 時間: 2012-10-7 01:51:01

好帖子，要頂！

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2012-10-7 02:25:24

要是能加精華就好了

作者: lreneMOON 時間: 2012-10-7 04:05:39

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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