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標題: 山苦瓜雞湯 [打印本頁]

作者: learnsing 時間: 2012-10-6 22:53:01 標題: 山苦瓜雞湯

食材
雞肉塊    半隻
小山苦瓜    10顆
薑    3~4片
枸杞    少許
黃耆    5~7片
鹽    少許
米酒    少許

做法
1.
雞肉洗淨放入熱水中燙熟取出沖水,苦瓜也洗淨
2.
將NO.1的雞肉放入鍋中依序放入苦瓜,枸杞,薑,黃耆,米酒加水蓋上鍋蓋放入電鍋(外鍋放水約半杯)
3.
當電鍋跳到保溫時外鍋再放水約半杯後再煮一次(雞肉會比較軟嫩)
4.
完成起鍋時再放鹽巴^。^

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作者: nh88 時間: 2012-10-7 00:18:48

Thank you for your sharing，回覆囉

作者: 鬼谷先生 時間: 2012-10-7 00:18:51

不是吧

作者: 十兵衛 時間: 2012-10-7 00:26:24

樓主也是培訓師嗎

作者: 津村浩介 時間: 2012-10-7 00:28:28

有些帖子，真的不錯

作者: lreneMOON 時間: 2012-10-7 00:36:01

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡

作者: hopakngai 時間: 2012-10-7 00:49:20

慢慢來，呵呵

作者: 北極蝦 時間: 2012-10-7 00:49:58

好人一個

作者: 北極蝦 時間: 2012-10-7 00:54:16

知道了不錯~~~

作者: 十兵衛 時間: 2012-10-7 01:51:01

沒人理我。。

作者: 阿迅 時間: 2012-10-7 02:25:24

認真回覆，賺取潛水值

作者: 盲搶鹽 時間: 2012-10-7 03:28:31

這帖沒看過，來看看

作者: 正義西門慶 時間: 2012-10-7 04:05:39

知道了不錯~~~

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