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標題: 蜂蜜紫薯QQ圓 [打印本頁]

作者: 火爆強B 時間: 2012-11-21 04:16:02 標題: 蜂蜜紫薯QQ圓

食材
紫色小地瓜    6~8條
樹薯粉    120g
糖    50g
蜂蜜    2匙
冰開水    適量
太白粉    少許

做法
1.
紫薯去皮切塊蒸熟取出後壓成泥
2.
加入糖、樹薯粉拌勻成團
3.
滾水中先丟一小塊下去煮三分鐘撈起加入麵團中繼續揉成團
4.
取一小團揉成圓條再切塊
5.
盤中灑上太白粉將切好的紫薯塊均勻滾上粉
6.
取一鍋滾水放入紫薯塊浮起即可撈起放入冰開水中冷卻1分鐘瀝乾水份
7.
碗中放入蜂蜜、紫薯QQ圓拌勻即可

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作者: plas_hoz 時間: 2012-11-21 06:16:50

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2012-11-21 06:18:08

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

作者: jerrygarry 時間: 2012-11-21 06:20:29

我幫你這一帖頂起來

作者: Derek_Me 時間: 2012-11-21 06:23:31

真的有麼

作者: 十兵衛 時間: 2012-11-21 06:23:50

哈哈，看的人少，回一下

作者: tn52003 時間: 2012-11-22 07:16:52

我也來頂一下..

作者: mydear888 時間: 2012-11-25 05:28:54

考慮可以列入精華

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