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標題: 麻醬白切肉 [打印本頁]

作者: tissss 時間: 2012-11-21 15:38:14 標題: 麻醬白切肉

食材
五花肉    300 克
蒜末    20 克
辣椒    1/2 支
麻醬    2 大匙
冷開水    60 cc
醬油膏    3 大匙
糖    1 茶匙
香油    1 大匙
青蒜    10 片

做法
1.
將五花肉整塊入水鍋，轉小火煮40分鐘後熄火撈起放涼。辣椒切末、青蒜切片備用。
2.
取一空碗，倒入冷開水（60cc)後加入麻醬（2大匙）拌勻，再加入油膏（3大匙）、糖（1茶匙）、蒜末、辣椒末、蔥花、香油（1大匙）拌勻成醬汁。
3.
將五花肉切成薄片與青蒜片一起擺盤，沾醬汁食用即可。

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作者: plas_hoz 時間: 2012-11-21 18:15:28

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

作者: {誼} 時間: 2012-11-21 18:28:55

這帖子勢必造成迴響

作者: Essi 時間: 2012-11-21 21:48:41

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

作者: 我不是傻鴨 時間: 2012-11-22 04:29:28

幫你項項吧

作者: coffyma 時間: 2012-11-22 07:16:52

不錯，看看。

作者: 花家姐 時間: 2012-11-25 05:30:45

賺點分不容易啊

作者: HO0907 時間: 2012-11-27 06:47:44

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

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