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標題: 杏仁酥,居然這麼簡單! [打印本頁]

作者: thk025    時間: 2012-11-21 22:17:56     標題: 杏仁酥,居然這麼簡單!

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食材
起酥皮     四片
蛋白     一顆
糖粉     100g 左右
杏仁片     70-100g(依個人喜好增減)


做法
1.
將蛋白與糖粉拌勻(喜歡的話也可以加杏仁粉),攪拌到極為濃稠
2.
刷在起酥皮上(沒有難度,孩子也可以一起做)、灑上杏仁片,並且把一片酥皮切成四條(建議用切pizza的輪刀,比較好切)
3.
180C 15分鐘 好啦 ~~~~ (這邊留個伏筆,因為有一個小撇步是一定要作到的)

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作者: yan4327    時間: 2012-11-22 00:40:53

聲明一下:本人看貼和回貼的規則,好貼必看,精華貼必回。
作者: freegold    時間: 2012-11-22 02:05:34

我想要`~
作者: frankyhui    時間: 2012-11-22 04:35:00

沒看過這麼好的帖子!
作者: xdxd125    時間: 2012-11-22 07:16:52

我的媽呀,愛死你了
作者: hkgordan    時間: 2012-11-25 05:30:45

哈哈 我支持你




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