SAY討論區

標題: 素材簡單的輕乳酪蛋糕 [打印本頁]

作者: 雪之影 時間: 2012-11-22 21:38:28 標題: 素材簡單的輕乳酪蛋糕

食材
雞蛋    3個
乳酪起士    150g
鮮奶    150g
細砂糖    100g
過篩的低筋麵粉    50g

做法
1.
步驟1將cream cheese與鮮奶拌開、並加入蛋黃，以及過篩之後的麵粉。其實這個工作並不容易，因為並不好拌，但妹子還是很有耐心的努力中，給她一個讚。
2.
步驟2接下來把蛋分開，將蛋白與細砂打發為硬性發泡。再拌入步驟一的麵糊中。(我上面再放了一點杏仁片)烤盤中放水，以蒸烤的方式150C烤50分鐘
3.
步驟3建議在冰箱中冷卻一天，讓味道更加融合喔。
4.
步驟4切盤時請將刀子以火先烤過，就會切得很漂亮囉。

附件: [000219bztqrm1mwhq.jpg] 000219bztqrm1mwhq.jpg (2012-11-22 21:38:28, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTg0MzA4fDU3ZjBiZjEyfDE3ODM2ODMwNTd8MHww

作者: Tung8887 時間: 2012-11-23 00:27:27

這篇帖子，我還是第一次在這看到

作者: hkgordan 時間: 2012-11-23 00:42:15

不看白不看，看也不白看

作者: andykom28 時間: 2012-11-23 01:27:58

考慮可以列入精華

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2012-11-23 01:56:10

賺點分不容易啊

作者: coffyma 時間: 2012-11-23 02:27:02

天天尼伊達，快樂似神仙

作者: LMFAO 時間: 2012-11-23 03:26:55

我十目一行也還是看不懂啊

作者: jennyjellyfish 時間: 2012-11-25 05:33:33

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)