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標題: 旋轉香蕉塔 [打印本頁]

作者: 火爆強B 時間: 2012-11-25 16:17:12 標題: 旋轉香蕉塔

食材
香蕉    兩根
糖    30g
無鹽奶油    10g
開水    二小匙
市售起酥皮    數片
冰淇淋    一球

做法
1.
將開水和白糖放入鍋中，以中火煮至淡褐色(中間不要攪拌，稍微晃一下鍋子就好)，再轉小火下奶油拌勻即可。
2.
香蕉對切淋上一點檸檬汁，避免氧化就不美了
3.
取一烤盤先上焦糖後，再排上香蕉，再蓋上起酥皮(依你家烤盤的大小，用市售的起酥皮放微軟再拼壓一下就可以)
4.
烤箱預熱以180度，烤25-30分鐘，取一盤子倒扣取出再加上一球冰淇淋就行囉

附件: [180123r1aa0it44gj.jpg] 180123r1aa0it44gj.jpg (2012-11-25 16:17:12, 0 Bytes) / 下載次數 0
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作者: LMFAO 時間: 2012-11-25 18:26:53

遇到好論壇中的好帖子

作者: chrity__summer 時間: 2012-11-25 18:36:27

希望大家能幫忙多多分享

作者: Tung8887 時間: 2012-11-25 18:36:52

初來乍到，請多多關照。

作者: LMFAO 時間: 2012-11-25 18:46:16

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

作者: a_c_e06 時間: 2012-11-25 18:57:46

希望大家都有好運

作者: ~Muscle~ 時間: 2012-11-25 19:00:47

不錯，看看。

作者: 切雞飯 時間: 2012-11-25 19:23:57

這樣的貼子，不頂說不過去啊

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