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標題: 酒燒雞軟骨 [打印本頁]

作者: ckpole 時間: 2012-11-25 20:59:52 標題: 酒燒雞軟骨

食材
雞軟骨    一盒
米酒或米酒(進鍋用的)    1/2小碗
蔥    三根
辣椒    一根

醃料]醬油    兩小匙
]大蒜    3~5顆
]檸檬榨汁    1/2顆
]義式香料    1/2小匙
]米酒或白酒    1/2小碗

做法
1.
步驟1將所有醃料跟洗淨的雞軟骨混合均勻，靜置半小時。
2.
步驟2鍋中熱少許油，將雞軟骨連同醃料一起倒入鍋中，拌炒一下，將半碗的米酒(白酒)倒入鍋中燒熟雞軟骨。
3.
步驟3收乾酒汁，中大火將軟骨翻炒至微微金黃，加入蔥拌炒。
4.
步驟4起鍋前拌入辣椒，就可以準備一下啤酒來配囉!

附件: [000220i0dq04mme5d.jpg] 000220i0dq04mme5d.jpg (2012-11-25 20:59:52, 0 Bytes) / 下載次數 0
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作者: 9394 時間: 2012-11-26 00:20:48

誰都不容易啊 ~~

作者: svcscgba 時間: 2012-11-26 00:20:51

這樣的帖子，一定會引起轟動

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2012-11-26 00:22:20

很有吸引力

作者: Disy 時間: 2012-11-26 00:27:48

圍觀來了哦

作者: 正義西門慶 時間: 2012-11-26 00:42:40

不錯，看看。

作者: chrity__summer 時間: 2012-11-26 00:44:51

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

作者: jackjack99 時間: 2012-11-26 00:50:09

潛水值看滿囉，回覆一下

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