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標題: 虱目魚煎餅 [打印本頁]

作者: pallpin 時間: 2012-11-26 10:57:18 標題: 虱目魚煎餅

食材
無刺虱目魚肉    ˇ300g(半斤)
鹽    少許
米酒    少許
胡椒    少許
太白粉    一大匙
市售甜雞醬(醬料)    酌量
新鮮檸檬(醬料)    酌量

做法
1.
魚肉切碎後打成泥狀
2.
(除醬料外) 進行調味後續打均勻
3.
隨意取適量大小放平底鍋中小火油煎兩面稍稍金黃~盛盤
4.
甜雞醬+檸檬汁拌勻~ 淋在魚餅上即可

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作者: juny0385 時間: 2012-11-26 12:25:47

3q for 分享

作者: 段皇爺 時間: 2012-11-26 12:36:57

這一篇看起來不錯，可以頂

作者: Essi 時間: 2012-11-26 12:42:38

我該不會是最後一個頂的吧

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2012-11-26 12:48:00

我幫你這一帖頂起來

作者: 鬼谷先生 時間: 2012-11-26 14:04:31

希望大家都有好運

作者: 津村浩介 時間: 2012-11-26 15:07:24

看起來不錯的樣子

作者: naturebeehk 時間: 2012-11-27 06:47:44

我有家的感覺~~你知道嗎

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