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標題: 《綠豆煎餅》---韓式料理 [打印本頁]

作者: 晚安天使 時間: 2012-11-26 20:21:20 標題: 《綠豆煎餅》---韓式料理

食材
綠豆    150g
豬絞肉    150g
泡菜    150g
洋蔥    半顆
糯米粉    2大匙
鹽    少許
胡椒    少許

做法
1.
綠豆泡水，約3-4小時，再將泡好的綠豆用手反覆搓揉去皮。
2.
將洋蔥切碎放入豬絞肉中，加胡椒攪拌均勻。
3.
泡菜切碎，放入豬絞肉攪拌。
4.
去皮綠豆攪碎之後，加入所有材料，攪拌均勻，用鹽巴調味，太稠太稀可依各人斟酌加水或加糯米粉。
5.
在平底鍋上加油燒熱之後，把材料放進鍋中煎透，取一葉香菜來點綴，翻過來再煎一下，完成。

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作者: andykom28 時間: 2012-11-27 00:14:37

看起來不錯的樣子

作者: Disy 時間: 2012-11-27 00:33:41

謝謝分享了!

作者: 十兵衛 時間: 2012-11-27 00:37:27

最有人氣的帖子

作者: xdxd125 時間: 2012-11-27 01:17:25

我的idea，被樓主嫖竊了！

作者: 24gold24 時間: 2012-11-27 03:40:40

支持你一下下。。

作者: [email protected] 時間: 2012-11-27 06:51:08

不錯啊! 一個字牛啊!

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