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標題: Cin*香醇奶酪*in您心 [打印本頁]

作者: a_c_e06 時間: 2012-11-27 13:40:59 標題: Cin*香醇奶酪*in您心

食材
步驟    A
牛奶    450 毫升
動物性鮮奶油    150 毫升
步驟    B
糖    15 克
香草夾    1 支
奶酒    30 毫升
咖啡酒    30 毫升
步驟    C
吉利丁片    3片

做法
1.
步驟1.將步驟A的食材倒入鍋中用小火煮，煮的過程要持續攪拌，煮到滾之後關火，加入步驟B用餘溫拌勻。
2.
步驟2.將步驟C 擠乾後丟入拌勻。(吉利丁要事先泡冰水軟化)
3.
步驟3.吉利丁融化後就可以過篩，再來就可以裝入杯子放涼，再冰進冰箱就完工囉!!
4.

5.
食材介紹1.林鳳營鮮乳我覺得很適合做奶酪
6.
食材介紹2.左邊是奶酒、右邊是咖啡酒，品牌沒有多大關係，所以可以找相同類型的酒款。

附件: [1801130shdpb0ru1x.jpg] 1801130shdpb0ru1x.jpg (2012-11-27 13:40:59, 0 Bytes) / 下載次數 0
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作者: 曾冇權 時間: 2012-11-27 18:21:53

哪時候積分才會高啊

作者: svcscgba 時間: 2012-11-27 18:36:58

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: alvinsiusiu 時間: 2012-11-27 18:39:49

這貼子你會收藏嗎

作者: svcscgba 時間: 2012-11-27 19:13:57

人生路長，回覆常常

作者: Tung8887 時間: 2012-11-27 19:32:54

看看好不好看

作者: DiorCherie 時間: 2012-11-28 04:57:20

今天沒事來逛逛

作者: ~Muscle~ 時間: 2012-11-28 07:21:07

這篇帖子，我還是第一次在這看到

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