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標題: 荷蘭豆鴻喜菇炒蝦球 [打印本頁]

作者: allencth 時間: 2012-11-28 10:19:51 標題: 荷蘭豆鴻喜菇炒蝦球

食材

材料荷蘭豆約    120g
鴻喜菇    1包
撥殼大白蝦約    200g
蒜頭ˊ辣椒ˊ    隨意

蝦子醃料米酒    1茶匙
胡椒粉    少許
太白粉    少許

調味鮮味炒手 2/1小匙

做法
1.
先準備好所需材料ˊ蝦子撥殼開背去除腸泥ˊ用蝦子醃料抓勻ˊ蔬菜處理乾淨ˊ備用
2.
熱鍋後放入1.5大匙油ˊ先爆香蒜頭和辣椒
3.
接著加入蝦子炒至8分熟
4.
然後先盛起備用
5.
利用餘油吵將荷蘭豆和鴻喜菇略為拌炒均勻
6.
然後將步驟4的蝦子再回鍋ˊ並調味快速拌炒均勻即可
7.
清爽味美的荷蘭豆鴻喜菇炒蝦球就完成囉~
8.
海鮮ˊ雞肉ˊ豬肉隨意運用搭配ˊ即使只簡單清炒味道也不錯ˊ是我家餐桌常會準備的家常料理ˊ蝦球醃漬ˊ如果沒有馬上要用ˊ記得先放冰箱冷藏ˊ這樣蝦子才能保有新鮮脆度哦~

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作者: vol1210 時間: 2012-11-28 12:18:05

樓主，支持！

作者: 24gold24 時間: 2012-11-28 12:20:46

對不起，我走錯地方了，呵呵

作者: DiorCherie 時間: 2012-11-28 12:59:17

好啊，，不錯、

作者: 太陽穴 時間: 2012-11-28 13:15:58

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: ILOVEU5 時間: 2012-11-28 14:12:42

這個貼好像之前沒見過

作者: katchan0481 時間: 2012-11-28 15:56:47

支持你一下下。。

作者: plas_hoz 時間: 2012-11-30 05:27:28

好帖，有才

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