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標題: 玉米竹笙燉雞腳湯 [打印本頁]

作者: 李大兵 時間: 2012-11-28 15:39:37 標題: 玉米竹笙燉雞腳湯

食材
玉米    1隻
竹笙    5-6條
雞腳    2支
雞胗    2個
紅蘿蔔    1/2條
鹽巴    適量

做法
1.
將玉米沖洗乾淨切成5塊、紅蘿蔔切圓片塊、雞腳與雞胗以熱水沖洗數分鐘，再將所有食材放入冷水鍋燉煮
2.
另外竹笙先以溫水泡軟去污
3.
燉煮約莫25分鐘，再將泡軟沖洗乾淨的竹笙整條放入再燉煮20分鐘，起鍋前放入適量鹽巴調味即可
4.
一小鍋鮮甜的湯頭，滿滿的竹笙與食材給最愛的女兒喝~(因為是給女兒吃的，所以竹笙就大方的整條下鍋不切成小段 ^ ^)

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作者: weltergf 時間: 2012-11-28 18:16:31

好啊，謝樓主

作者: tissss 時間: 2012-11-28 18:28:09

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

作者: DiorCherie 時間: 2012-11-28 18:39:03

哈哈，看的人少，回一下

作者: tamyc002 時間: 2012-11-28 19:12:18

最有人氣的帖子

作者: kensiu123 時間: 2012-11-28 20:37:01

支持一下吧

作者: a_c_e06 時間: 2012-11-29 05:44:59

好分享的樓主，我給你一個贊

作者: HO0907 時間: 2012-11-30 05:34:12

我有家的感覺~~你知道嗎

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