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標題: 四季江戶味-壽喜燒 [打印本頁]

作者: wegite 時間: 2012-11-29 13:42:15 標題: 四季江戶味-壽喜燒

食材
壽喜燒牛五花    70元
大蒜    1大株
嫩豆腐    1/2塊
秀珍菇    2朵
味淋    1大匙
米酒    1大匙
醬油    2大匙
水    6大匙
七味粉    適量

做法
1.
食材備料如圖~
2.
醬汁調味比列:味淋1:米酒:1:醬油2:水6
3.
先將醬汁調味好煮滾起鍋備用
4.
用一匙油將蒜片及洋蔥片爆香讓香氣出來
5.
接著放入香菇及豆腐入鍋稍悶煮一下
6.
再來將醬汁倒入平底鍋中繼續滾煮
7.
待鍋中物煮滾後，再放入五花牛肉片滾煮
8.
熱熱的8分熟最好吃喔!
9.
像不像，仍有三分樣~喜歡日本料理的朋友，別錯過這本【四季江戶味】好書喔!

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作者: yan4327 時間: 2012-11-29 18:18:43

你喜歡貼子還是發貼子的人

作者: kinh9999 時間: 2012-11-29 18:20:05

這是一個好論壇，應該要多多來

作者: Tung8887 時間: 2012-11-29 19:04:00

哪時候積分才會高啊

作者: svcscgba 時間: 2012-11-29 20:03:56

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: kenneth_sweet 時間: 2012-11-29 23:05:04

我幫你這一帖頂起來

作者: 花家姐 時間: 2012-11-30 03:32:38

挺好啊

作者: gaiful 時間: 2012-11-30 05:36:10

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

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