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標題: 簡簡單單做馬鈴薯泥 [打印本頁]

作者: nh88 時間: 2012-11-29 13:42:18 標題: 簡簡單單做馬鈴薯泥

食材
馬鈴薯    3顆
鹽、義大利香料    各一小匙
鮮奶    50-80cc
奶油    一大匙
以上份量皆可隨自己口味作調整    (喜歡吃"綿"一點的口感鮮奶可加多一點)

做法
1.
步驟1先將馬鈴薯泥去皮(有時候我很懶也就不去皮，因為馬鈴薯皮也很營養喔)，切塊放入電鍋中蒸(蒸完之後悶一下比較容易熟噢)
2.
步驟2看清楚了，加入鮮奶、鹽、奶油(義大利香料以及現磨黑胡椒可選擇性加入)，並用壓泥器(或飯匙)壓好並攪拌均勻
3.
步驟3就有鬆軟綿密又好吃的馬鈴薯泥囉~~煎個牛排，就是一道豪華西餐囉(拿紅酒來~~)

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作者: 9394 時間: 2012-11-29 18:18:43

這一篇看起來不錯，可以頂

作者: michael.huang 時間: 2012-11-29 18:20:05

初來乍到，請多多關照。

作者: 一心 時間: 2012-11-29 19:04:00

我幫你這一帖頂起來

作者: 阿迅 時間: 2012-11-29 20:03:56

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

作者: alvinsiusiu 時間: 2012-11-29 23:05:04

這論壇不錯，我會跟我好友分享

作者: 世界沒日 時間: 2012-11-30 03:32:38

想都不想，就支持一下

作者: 切雞飯 時間: 2012-11-30 05:36:10

沒人理我。。

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