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標題: 亨氏番茄醬 百里香燜雞 [打印本頁]

作者: PHUN    時間: 2012-11-29 19:43:43     標題: 亨氏番茄醬 百里香燜雞

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食材
雞腿      4隻
蒜碎     3大匙
黃、綠甜椒     各 1個
黑橄欖     ½  杯
番茄丁      4杯
百里香     2把
洋蔥丁      3杯
高湯     500c.c.
橄欖油     適量
亨氏番茄醬     3大匙
鹽、胡椒     適量


做法
1.
黃、綠甜椒切粗絲備用。
2.
在鍋中加入橄欖油,把雞腿煎至金黃色,取出備用。   
3.
在鍋中加入橄欖油,炒香洋蔥丁與蒜碎,加入黃、綠甜椒絲、番茄丁、百里香1把、亨氏番茄醬、番茄醬汁、黑橄欖、高湯煮約5分鐘,把雞腿放回鍋中,煮沸後轉小火,煮約40分鐘。   
4.
最後用鹽與胡椒調味,用百里香裝飾。

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作者: a_c_e06    時間: 2012-11-30 00:26:42

鑒定完畢.!
作者: HO0907    時間: 2012-11-30 00:34:09

文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。
作者: hillmen    時間: 2012-11-30 00:56:18

好帖子,幫你回覆一下
作者: michael.huang    時間: 2012-11-30 01:05:46

不錯不錯.,..我喜歡
作者: mic167    時間: 2012-11-30 01:13:04

真是天底下好事多多
作者: stk190    時間: 2012-11-30 03:42:44

今天無聊來逛逛
作者: vol1210    時間: 2012-11-30 05:50:47

哈哈 我支持你
作者: Gopper    時間: 2012-11-30 05:50:56

我來看看!謝謝  




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