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標題: 茄汁高麗菜 [打印本頁]

作者: Hiro 時間: 2012-11-30 15:39:09 標題: 茄汁高麗菜

食材
高麗菜 1/4顆（洗淨、手撕成小塊）
大蕃茄 1顆（洗淨、尾部用刀子輕輕的割條十字）

調味料醬油    1大匙
糖    1小匙
熱水    2大匙

做法
1.
取大鍋燒滾水，水滾後將底部己切十字的蕃茄丟入，看到蕃茄皮裂開翻起，就立刻撈起來剝皮。
2.
同一鍋滾水下高麗菜，以自己喜歡的軟度決定撈起的時間。
3.
剝好皮的蕃茄放入要調醬汁的碗中，用調理剪刀將蕃茄剪成小小塊狀（要留住流出的蕃茄汁），之後加入所有的調味料，拌勻。
4.
將調好的醬汁淋在清燙高麗菜上，即可上桌。

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作者: oh~my~gag 時間: 2012-11-30 18:15:15

終於看完了~~~

作者: naturebeehk 時間: 2012-11-30 18:28:59

不怎麼好看

作者: mic167 時間: 2012-11-30 18:42:24

強的很，竟然有這樣的文章

作者: 段皇爺 時間: 2012-11-30 19:11:00

我十目一行也還是看不懂啊

作者: frankyhui 時間: 2012-12-1 03:40:56

呵呵,支持一下哈

作者: 津村浩介 時間: 2012-12-1 08:22:51

猛力的回覆，潛水值上上上

作者: Tung8887 時間: 2012-12-2 09:25:59

支持一下吧

作者: 砵仔糕 時間: 2012-12-10 04:07:09

我這樣算沙發嗎？

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