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標題: 『澎皮肉羮白菜魯』 [打印本頁]

作者: br4br4 時間: 2012-11-30 20:23:25 標題: 『澎皮肉羮白菜魯』

簡介簡單的白菜炒香再放入瓣桌的食材
小火悶煮個1個小時
微微的芶芡就是道地辦桌的『澎皮肉羮白菜魯』

食材

食材包心白    1顆(小顆)
澎皮    適量
蝦仁    適量
紅蘿蔔    適量
乾香菇    5朵
肉羹    半斤
木耳    2朵
香菜    少許

調味料太白粉水    適量
香油    適量
雞湯塊    1/2塊
鹽巴    少許
胡椒粉少許    少許

作法1.
所有食材→洗淨/切割備用
2.
香菇/蝦仁先爆香
3.
金針菇去頭洗淨備用
4.
香菇蝦仁爆香好倒入包心白炒軟
5.
包心白炒軟後加入→木耳/澎皮略炒
6.
加入適量水悶煮→起鍋琪加入調味料→芶芡
7.
完成→加入香油/香菜即可

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作者: maverickhon 時間: 2012-12-1 00:50:24

拿分走人呵呵，樓下繼續！

作者: tomato_alex 時間: 2012-12-1 00:51:06

我十目一行也還是看不懂啊

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2012-12-1 01:34:51

要不我崇拜你?行嗎?

作者: maverickhon 時間: 2012-12-1 01:51:33

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: gaiful 時間: 2012-12-1 03:40:56

猛力的回覆，潛水值上上上

作者: vol1210 時間: 2012-12-1 08:26:36

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

作者: oh~my~gag 時間: 2012-12-2 09:40:44

回帖是種美德

作者: jerrygarry 時間: 2012-12-10 04:07:09

好啊，，不錯、

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