SAY討論區

標題: 《奶油焗烤白菜燉飯》---隔夜飯不浪費 [打印本頁]

作者: xdxd125 時間: 2012-12-1 03:38:29 標題: 《奶油焗烤白菜燉飯》---隔夜飯不浪費

簡介原本想醃韓式泡菜〜
但是想到上一餐剩下的白飯
決定拿來做簡易式的燉飯〜

食材大白菜    半顆
培根    4-5片
馬鈴薯    半顆
隔夜飯    1碗量
起司絲    依各人

白醬橄欖油    1大匙
麵粉    4大匙
奶油    100g
洋蔥    半顆
高湯    一罐

調味料鹽巴適量
胡椒依各人

作法1.
熱鍋，中小火放入奶油和橄欖油，把洋蔥切小丁炒香。
2.
麵粉加入，轉小火，不斷攪拌避免麵粉結塊（濃稠度調整麵粉量），加入高湯煮至濃稠，白醬完成。
3.
大白菜洗淨，隨意撕成各人喜愛大小，培根切小片，馬鈴薯切小丁，備用。
4.
熱鍋放入奶油，加入大白菜拌炒至出水。
5.
接著加入培根、馬鈴薯拌炒至熟，最後加入白飯拌勻。
6.
所有材料放入盛器，撒上起司絲。
7.
入烤盤烤至起司呈金黃色即可。

附件: [060105dtjoc4ck2at.png] 060105dtjoc4ck2at.png (2012-12-1 03:38:29, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTkxOTg3fDI0ODcyYjAwfDE3ODUzMjg3NTR8MHww

附件: [0601065yszinvssaf.jpg] 0601065yszinvssaf.jpg (2012-12-1 03:38:29, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTkxOTg4fGIyZWUwZDYxfDE3ODUzMjg3NTR8MHww

作者: hopakngai 時間: 2012-12-1 06:23:43

這是一篇不錯的帖子

作者: 曾冇權 時間: 2012-12-1 06:24:01

知道了不錯~~~

作者: 9394 時間: 2012-12-1 06:36:28

我該不會是最後一個頂的吧

作者: skykingdom 時間: 2012-12-1 06:46:21

支持一下吧

作者: skykingdom 時間: 2012-12-1 06:47:46

想都不想，就支持一下

作者: 24gold24 時間: 2012-12-1 08:26:36

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

作者: ng015856 時間: 2012-12-2 09:40:44

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

作者: k2a3i4 時間: 2012-12-10 04:07:09

樓上的稍等啦

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)