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標題: 日式滷大根 [打印本頁]

作者: 采兒    時間: 2012-12-2 16:19:44     標題: 日式滷大根

簡介冬天盛產的白蘿蔔,每到冬天都會想起這一味!可以滷上一鍋直接食用或者放在關東煮裡都非常的方便。
180147r1zie1o4axr.png 180148cic2udr0ef3.jpg 食材白蘿蔔     1根
日式高湯     1000cc
日式昆布柴魚醬油     50cc
乾香菇     1朵
柴魚片     適量
作法1.
白蘿蔔去皮切段中間畫三刀   
2.
日式高湯、乾香菇、日式醬油、柴魚片滾後轉小火滷約40分鐘   
3.
煮後悶1~2小時後再食用(隔天食用更入味)

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作者: frankyhui    時間: 2012-12-2 18:37:46

哈哈 瞧你說的~~~  
作者: tomato_alex    時間: 2012-12-2 18:38:03

看來這一帖沒有多少人回喔
作者: 9394    時間: 2012-12-2 19:40:49

支持你就頂你
作者: gaiful    時間: 2012-12-2 20:37:11

謝謝分享了!
作者: tomato_alex    時間: 2012-12-2 22:19:46

不錯,看看。
作者: 切雞飯`    時間: 2012-12-3 04:06:54

最有人氣的帖子
作者: jennyjellyfish    時間: 2012-12-3 10:06:20

也許似乎大概是,然而未必不見得。
作者: michael.huang    時間: 2012-12-10 04:16:17

呵呵 都沒人想我~~




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