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標題: 肉燥菇菇飯 [打印本頁]

作者: 愛雪莉 時間: 2012-12-5 16:22:38 標題: 肉燥菇菇飯

簡介台灣產好米人人皆知，香甜可口的米飯滋味，每口都是滿足。「大賀香米」，不但米粒大而飽滿，外觀晶瑩剔透，芳香宜人的芋頭香氣，即使米飯涼了也絲毫不減風味，真是一家煮飯萬家「香」。大賀香米緊緊鎖住米的香甜，煮出來芳香宜人的芋頭香氣和吃起來帶有濃郁爆米花香，每口都是幸福美味!真的很不錯,值得推薦給大家哦~

食材大賀香米    1 杯半
青江菜    適量
乾香菇    5朵
鴻喜菇    適量
蝦米    適量
橄欖油    1匙
香菇水    1杯半

調味料鮮味炒手    1匙
統一肉燥    適量
塩    適量

作法1.
準備所需食材(香菇蝦米洗淨泡水約20分鐘,香菇及鴻喜菇切丁,青江菜及米洗淨)
2.
起一鍋水煮滾,加入塩及青江菜川燙備用
3.
熱鍋後加入橄欖油,蝦米爆香後,再放入鴻喜菇及香菇拌炒至香味出來
4.
加入統一肉燥
5.
將洗好的大賀香米加入一起拌炒，食材拌勻後關火
6.
將食材倒入大碗公(或電鍋內鍋),加入香菇水及鮮味炒手,入電鍋烹煮至電鍋跳起,再悶煮5-10分鐘
7.
盛盤後,用青江菜裝飾一下,就完成囉!!

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作者: lreneMOON 時間: 2012-12-5 18:33:55

應該加分

作者: yan4327 時間: 2012-12-5 18:59:03

說的不錯

作者: plas_hoz 時間: 2012-12-5 19:12:21

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

作者: Tung8887 時間: 2012-12-5 19:30:40

我看不太到喔

作者: LMFAO 時間: 2012-12-5 20:44:39

樓主也是培訓師嗎

作者: tissss 時間: 2012-12-6 03:34:49

為了潛水值，我回覆一下囉

作者: 段皇爺 時間: 2012-12-7 09:27:52

暈死也不多加點分

作者: 十兵衛 時間: 2012-12-10 04:30:40

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2012-12-14 07:55:55

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

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