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標題: 博客奶油培根海鮮義大利麵 [打印本頁]

作者: pistan 時間: 2012-12-6 09:03:49 標題: 博客奶油培根海鮮義大利麵

簡介外面的白醬大多用奶粉或麵粉讓醬汁濃稠，吃多也有點膩或噁心的感覺，這個做法的白醬保證大家把醬汁吃光光~~然後培根的選擇有蠻多種，不過統一博客的培根香氣較濃，且肥瘦肉比例較佳，吃起來也不會太鹹或不夠味道

食材義大利麵    一包
統一博客愛丁堡培根    半包
統一博客Q肉丁德國香腸    兩條
鮮奶油    一瓶
鮮奶    250cc
花椰菜    一小把
黑胡椒    任意
起司粉    任意
Basil    任意
蒜頭    20瓣
洋蔥    半顆
花枝    250g
作法1.
步驟1 準備好所有食材，注意鮮奶油不要買到甜的或鹹的
2.
步驟2 因為培根只用半包，所以培根連底板一起拿出來切，好切又不會把培根弄散
3.
步驟3 不沾鍋要讓它全乾，不需要加橄欖油直接將培根放入以小火逼油
4.
步驟4 煎出一堆油來，如果喜歡吃焦一點的培根可以讓它煎久一點
5.
步驟5 等油量夠的時候可以順便把博客Q肉丁德國香腸放下去煎
6.
步驟6 加入大量蒜頭與洋蔥，蒜頭與洋蔥都盡量切碎
7.
步驟7 大約炒個一分半鐘就可加入鮮奶與鮮奶油與花枝，並用鹽巴調味
8.
步驟8 完成~

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作者: 津村浩介 時間: 2012-12-6 12:35:41

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

作者: plas_hoz 時間: 2012-12-6 12:37:28

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: 牙`蔚 時間: 2012-12-6 12:43:21

先回覆一下，閃人

作者: tamyc002 時間: 2012-12-6 13:02:00

我打不開，請問有設定許可權嗎

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2012-12-6 15:40:56

說的不錯

作者: hopakngai 時間: 2012-12-7 05:29:00

我該不會是最後一個頂的吧

作者: easonchan 時間: 2012-12-7 09:38:59

頂你一下，好帖要頂！

作者: tn52003 時間: 2012-12-10 04:30:40

不怎麼好看

作者: 鳥不起點算 時間: 2012-12-14 07:56:06

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