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標題: 泰式酸辣燴白菜 [打印本頁]

作者: 雷電之風 時間: 2012-12-6 16:21:37 標題: 泰式酸辣燴白菜

簡介冬天是白菜盛產的季節,常常會做到有關白菜的料理,看我如何讓白菜變身,相當簡單的變出泰式風味的好吃燴白菜喔!!

食材

材料白菜    500公克
紅蘿蔔    45公克
蒜頭    5顆
豆皮    50公克

調味料泰式酸辣湯醬    15毫升
魚露    2.5毫升
沙拉油    45毫升
水    100毫升

作法1.
準備好食材。
2.
白菜洗淨切段,紅蘿蔔切絲,豆皮切段。
3.
起油鍋,將蒜頭及紅蘿蔔絲爆香。
4.
放入切好的白菜(先放白菜頭的部分,先炒一下,再放葉的部分)。
5.
加入泰式酸辣湯醬。
6.
續加水炒均勻。
7.
最後加入豆皮拌炒,蓋鍋蓋悶煮至白菜軟熟。
8.
開鍋蓋以魚露調味,炒均勻。
9.
起鍋享用！

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作者: yan4327 時間: 2012-12-6 18:36:58

我起來了哈哈剛才迷了會

作者: xiao丸子 時間: 2012-12-6 18:36:58

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

作者: jackjack99 時間: 2012-12-6 18:40:03

頂你一下.

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2012-12-6 18:44:43

一樓的位置好啊.

作者: 曾冇權 時間: 2012-12-6 19:13:59

樓上的稍等啦

作者: kengtr 時間: 2012-12-7 05:29:00

先回覆一下，閃人

作者: a_c_e06 時間: 2012-12-7 09:38:59

加油站加油

作者: frankyhui 時間: 2012-12-10 04:30:56

我看不太到喔

作者: stk190 時間: 2012-12-14 07:56:06

真是天底下好事多多

作者: chrity__summer 時間: 2012-12-16 09:22:05

我這樣算沙發嗎？

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