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標題:
紅茶燉飯（Risotto al Tè）
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作者:
hopakngai
時間:
2012-12-10 23:03:06
標題:
紅茶燉飯（Risotto al Tè）
2012-12-10 23:03:06 上傳
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材料:
義大利米(carnaroli)350g
做法:
1.
紅茶茶湯以微火加熱，保持將沸未滾的狀態
2.
另一平底鍋加入2/3的奶油，加入洋蔥切末炒到軟後加入秀珍菇炒香
3.
2012-12-10 23:03:06 上傳
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加入義大利米中火炒，三分鐘後倒入白酒
4.
待酒精蒸發，慢慢分次加入茶湯，不時攪拌以免黏鍋，最後加入茶葉末
5.
約20分鐘後，加入剩下的奶油翻攪，增加creamy口感
6.
以鹽胡椒調味後熄火，灑上切碎的巴西利和現磨帕馬乾酪就可上桌
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作者:
小妖怪
時間:
2012-12-11 00:37:10
這個帖不錯！！
作者:
9394
時間:
2012-12-11 00:38:29
好帖子，幫你回覆一下
作者:
xdxd125
時間:
2012-12-11 01:02:58
@,@..是什麼意思呀？
作者:
Disy
時間:
2012-12-11 01:07:49
不怎麼好看
作者:
Disy
時間:
2012-12-11 03:58:00
好帖子，要頂！
作者:
xiao丸子
時間:
2012-12-11 03:59:38
有才的不在少數啊
作者:
svcscgba
時間:
2012-12-11 08:13:15
支持你一下下。。
作者:
北極蝦
時間:
2012-12-12 03:51:12
天天尼伊達，快樂似神仙
作者:
Tung8887
時間:
2012-12-14 08:14:17
樓主，支持！
作者:
runrunscooter
時間:
2012-12-16 10:07:48
認真回覆每一篇，希望能得到好分數
作者:
花家姐
時間:
2012-12-19 08:40:05
頂．支持，路過．
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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