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標題: 手工黃金蛋餃 [打印本頁]

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作者: catcatpad    時間: 2012-12-12 11:40:50     標題: 手工黃金蛋餃



材料:
蛋皮雞蛋1顆

做法:

1.
蛋皮材料打勻成蛋液  (1顆蛋可做5-6個蛋餃)   

2.
肉餡材料攪拌均勻 (肉餡的配料可隨個人喜歡做改變)   

3.
熱鍋少許油, 用中火. 取1湯匙的蛋液倒入鍋中畫圈, 在鋪上1小匙的肉餡   

4.
趁蛋液還沒完全熟透, 將蛋皮對折蓋住肉餡成餃子狀, 並輕壓周圍使其黏緊.  至蛋餃煎熟即完成   

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作者: 北極蝦    時間: 2012-12-12 12:28:18

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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作者: kinh9999    時間: 2012-12-12 12:35:35

好看的程度，心照不宣

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作者: freegold    時間: 2012-12-12 13:19:46

樓主也是培訓師嗎

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作者: cb_reptile    時間: 2012-12-12 13:32:56

賺點分不容易啊

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作者: 9394    時間: 2012-12-12 13:52:30

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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作者: Essi    時間: 2012-12-12 14:04:25

默默的看完，安靜的回覆

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作者: 世界沒日    時間: 2012-12-12 14:58:01

強的很，竟然有這樣的文章

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作者: 世界沒日    時間: 2012-12-12 14:58:01

今天沒事來逛逛  

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作者: easonchan    時間: 2012-12-14 08:35:36

樓上的稍等啦

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作者: 盲搶鹽    時間: 2012-12-16 11:48:23

好奇心，我打開看看

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作者: maverickhon    時間: 2012-12-19 09:03:17

尼伊達看起來是個不錯的站喔

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