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標題: 芋香鹹粥 [打印本頁]

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作者: 65412543    時間: 2012-12-13 01:46:02     標題: 芋香鹹粥



材料:
材料大賀香300g

做法:

1.
先準備好所需材料ˊ肉片先醃漬入味ˊ其他食材各切成適當大小備用

2.
【大賀米】不但米粒大而飽滿，外觀晶瑩剔透，還有著芳香宜人的芋頭香氣，拿來做芋頭粥最速配了。

3.
【大賀米】先以平時洗米方式洗淨備用

4.
我用快鍋來煮粥ˊ所以直接於鍋內放入油2大匙ˊ先爆香蝦米

5.
接著加入香菇炒出香氣

6.
然後加入醃漬入味的肉片和油蔥酥1大匙拌炒均勻

7.
再依序加入芋頭和調味

8.
及洗淨的米粒和適量的水(一般煮粥ˊ米和水比例為1:6)

9.
然後以煮粥功能15分鐘完成燉煮   

10.
當快鍋洩壓完成即可   

11.
美味好吃的芋香鹹粥就好囉~

12.
用碗盛起再隨意灑上少許芹菜末就能上桌享用了

13.
芋頭鬆軟和粥超溶合ˊ搭配蝦米香菇自然清香ˊ讓人一碗接一碗冷冷的天氣簡單煮鍋粥ˊ一鍋搞定ˊ簡單美味ˊ這就是幸福的味道。芋頭可根據喜好決定料理方式ˊ我喜歡和粥你濃我濃相溶合ˊ(一方面也懶得再多道手續炸芋頭)如果希望它保有完整塊狀可先炸過處理哦。

14.
這次還特別用了【大賀米】 大賀香米是採用桃園三號品種，且獲得2010及2011十大經典好米之殊榮喔。 更是北台灣第一個通過產銷履歷驗證， 通過農藥殘留檢測的優質好米喔。【大賀米】官網 http://www.duahosogood.com。

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作者: hopakngai    時間: 2012-12-13 06:09:56

說的不錯

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作者: chrity__summer    時間: 2012-12-13 06:19:23

人生路長，回覆常常

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作者: 阿迅    時間: 2012-12-13 06:21:07

支持一下吧

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作者: DiorCherie    時間: 2012-12-13 06:25:26

我看不太到喔

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作者: 現實999    時間: 2012-12-13 06:27:48

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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作者: 砵仔糕    時間: 2012-12-13 07:00:57

不錯 不錯  比我強多了

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作者: 花家姐    時間: 2012-12-13 07:00:59

既然來了，就留個腳印

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作者: 前程    時間: 2012-12-13 07:13:23

不錯，看看。

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作者: nh88    時間: 2012-12-14 09:04:32

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

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作者: Essi    時間: 2012-12-16 12:12:02

搶座位來了

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作者: tn52003    時間: 2012-12-19 09:06:02

嚴重支持！

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