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標題: 蘆筍番茄炒蛋 [打印本頁]

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作者: 采兒    時間: 2012-12-13 23:04:10     標題: 蘆筍番茄炒蛋



材料:
雞蛋3個

做法:

1.
備齊食材~番茄.蘆筍切成適當大小.蛋打散備用   

2.
蛋液中加少許鹽調味,入鍋炒成五分熟後..再盛出備用。   

3.
再起油鍋爆香蔥末後..倒入番茄拌炒均勻~   

4.
接著倒入水適量(or較清淡的高湯)煮開~ 煮片刻後再加入烹大師.鹽.糖調味拌勻..並勾點薄芡。   

5.
加入蘆筍略煮一下..(蘆筍易熟..煮約1分鐘即可)最後倒入先前炒好的蛋拌均勻。   

6.
起鍋前再灑下少許香油和蔥花,拌勻即可盛盤。   

7.
＊若希望味道更濃郁的話..可以在炒番茄這個步驟時加少許番茄醬(或番茄糊)提味喔!   

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作者: 我不是傻鴨    時間: 2012-12-14 00:25:56

沒人理我。。

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作者: Disy    時間: 2012-12-14 00:27:14

偶啥時才能熬出頭啊.

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作者: skykingdom    時間: 2012-12-14 00:45:01

看起來不錯的樣子

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作者: vol1210    時間: 2012-12-14 01:07:24

就為賺分嘛

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作者: hillmen    時間: 2012-12-14 01:11:42

說的真有道理啊！

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作者: 段皇爺    時間: 2012-12-14 01:21:28

支持你一下下。。

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作者: 一心    時間: 2012-12-14 01:44:09

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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作者: tomato_alex    時間: 2012-12-14 02:14:35

線上等線上等

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作者: jennyjellyfish    時間: 2012-12-14 09:04:52

樓上的稍等啦

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作者: kengtr    時間: 2012-12-16 12:26:46

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  

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作者: ng015856    時間: 2012-12-19 09:06:38

好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖

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