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標題:
麻辣臭豆腐
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作者:
大眾義工
時間:
2012-12-15 05:39:53
標題:
麻辣臭豆腐
2012-12-15 05:39:53 上傳
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材料:
臭豆腐6個
做法:
1.
先準備一鍋麻辣湯底,兩大匙油小火煸炒花椒粒至微焦撈出丟棄,此即為花椒油.
2.
再放進蒜末,薑末,蔥末續炒香,放入乾辣椒炒至香味釋出
3.
再入辣椒粉,辣豆瓣,待辣豆瓣顏色亮了,再入酸菜絲略炒
4.
倒入辣油,醬油,花椒粉,高湯煮開即為麻辣湯底
5.
大腸汆燙好切成小段,入辣鍋小火滷煮至軟.
6.
臭豆腐沖洗乾淨亦入鍋一起滷煮,鴨血用手剝大塊一起入鍋,煮到臭豆腐胖嘟嘟入味即可,整鍋上桌才過癮.
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作者:
stk190
時間:
2012-12-15 06:17:09
知道了 不錯~~~
作者:
正義西門慶
時間:
2012-12-15 06:19:00
好貼子不多啊
作者:
十兵衛
時間:
2012-12-15 06:23:50
不看白不看，看也不白看
作者:
{誼}
時間:
2012-12-15 06:31:23
有空一起交流一下
作者:
kengtr
時間:
2012-12-15 06:33:53
快站沙發，不知道有沒有成功
作者:
vol1210
時間:
2012-12-15 06:37:21
我分享一下囉
作者:
yan4327
時間:
2012-12-15 06:47:21
好看的程度，心照不宣
作者:
kensiu123
時間:
2012-12-15 06:47:43
不是吧
作者:
alvinsiusiu
時間:
2012-12-15 06:51:20
頂一個先
作者:
kensiu123
時間:
2012-12-16 12:41:59
樓上的話等於沒說~~~
作者:
hillmen
時間:
2012-12-19 09:06:38
不錯不錯,我喜歡看
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