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標題:
滷雞腳(雞腳凍)
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作者:
流水小樽
時間:
2012-12-15 13:46:40
標題:
滷雞腳(雞腳凍)
2012-12-15 13:46:40 上傳
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材料:
雞腳(大潤發購買)一盒
做法:
1.
先將雞腳洗淨川燙撈起備用
2.
薑片爆香後加入辣椒拌炒
3.
加入水與醬料後稍微悶煮(想做雞腳凍的朋友,醬料不必調得太重口味,不然肉凍吃起來會太鹹喔!)
4.
水滾後可以試味道,若太鹹可用糖來調整
5.
倒一些米酒
6.
大約30分鐘後雞腳上色即可
7.
將雞腳
8.
將雞腳與湯汁一起放涼後冷藏放置,等湯汁變成像果凍一樣就完成了雞腳凍
附件: [180248lp3aoxuyjr4.jpg]
180248lp3aoxuyjr4.jpg
(2012-12-15 13:46:40, 0 Bytes) / 下載次數 0
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作者:
xiao丸子
時間:
2012-12-15 18:19:59
快站沙發,不知道有沒有成功
作者:
naturebeehk
時間:
2012-12-15 18:27:24
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊
作者:
kengtr
時間:
2012-12-15 18:30:01
你喜歡貼子還是發貼子的人
作者:
盲搶鹽
時間:
2012-12-15 18:44:49
這樣的帖子,一定會引起轟動
作者:
lreneMOON
時間:
2012-12-15 18:54:00
我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^
作者:
我不是傻鴨
時間:
2012-12-15 18:54:03
好貼子不多啊
作者:
弒殺滅神
時間:
2012-12-15 19:03:56
加油!樓主,謝謝分享
作者:
9394
時間:
2012-12-15 19:03:56
支持你一下下。。
作者:
北極蝦
時間:
2012-12-15 19:15:53
家財萬貫還得回很多貼哦
作者:
bobodragon2001
時間:
2012-12-16 13:04:07
分享一切美好的事物是樓主的責任,回覆是每一位會員的義務
作者:
牙`蔚
時間:
2012-12-25 07:24:44
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊
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