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標題:
鮮肉蔬菜可樂餅
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作者:
runrunscooter
時間:
2012-12-17 16:22:53
標題:
鮮肉蔬菜可樂餅
2012-12-17 16:22:53 上傳
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材料:
豬絞肉250g
做法:
1.
豬絞肉用調味料醃15分鐘。馬鈴薯洗淨削皮切塊放入電鍋蒸熟，取出搗成泥，加入1匙鹽拌勻備用。洋蔥、高麗菜切碎。
2.
鍋加少許油加熱，放入絞肉炒熟，放入一半的洋蔥碎一起炒香後起鍋放涼備用。
3.
取一容器，放入高麗菜碎、馬鈴薯泥、另一半的洋蔥碎與炒香的絞肉一起拌勻，取適當大小可樂餅料用左右手來回拋，將材料中的空氣釋出並用手捏成圓型。
4.
蛋打散、將可樂餅均勻沾上低筋麵粉、放入蛋液中取出再沾上麵包粉。
5.
將可樂餅放入油鍋中炸至金黃色，取出放置吸油紙上瀝乾油。(食用時可擠上適量蕃茄醬或美乃滋)
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作者:
coffyma
時間:
2012-12-17 18:22:50
不管你信不信，反正我信
作者:
24gold24
時間:
2012-12-17 18:22:59
說的真有道理啊！
作者:
ng015856
時間:
2012-12-17 18:26:22
這篇帖子，我還是第一次在這看到
作者:
LMFAO
時間:
2012-12-17 18:50:52
鑒定完畢.!
作者:
切雞飯`
時間:
2012-12-17 19:03:06
我十目一行也還是看不懂啊
作者:
Gopper
時間:
2012-12-17 19:03:49
看來不錯，回覆一下
作者:
Tung8887
時間:
2012-12-17 19:49:52
謝謝樓主啊！
作者:
LMFAO
時間:
2012-12-18 02:37:42
最有人氣的帖子
作者:
北極蝦
時間:
2012-12-18 05:13:53
老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子
作者:
maverickhon
時間:
2012-12-19 09:17:31
強人，佩服死了。呵呵，不錯啊
作者:
津村浩介
時間:
2012-12-19 09:21:59
要是能加精華就好了
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