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冬季養生常吃紅豆四大好處(組圖)
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作者:
灰色的
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2012-12-21 14:43:52
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冬季養生常吃紅豆四大好處(組圖)
2012-12-21 14:43:52 上傳
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紅豆具有很好的藥用價值,中醫認為紅豆豆性平味甘酸,無毒。有滋補強壯,健脾養胃,利水除濕,和氣排膿,通乳汁的功能,紅豆種子可供食用與藥用,常用於煮粥、制豆沙。幹豆含蛋白質21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。紅豆葉子治小便頻數,遺尿;花清熱,止渴,醒酒,解毒等功效。另外紅豆水提取液對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用。
日常生活中,人們常常將紅豆用於煮飯、煮粥、煮湯等方面。由於紅豆內的淀粉含量比較也較高,蒸後呈粉沙性,並且有獨特的香氣,故常用來做成豆沙,以供各種糕團面點的陷料。又因紅豆中含有很多對於治療便秘的纖維,及促進利尿作用的鉀。此兩種成分均可將膽固醇及鹽分對身體不必要的成分排泄出體外。另外,紅豆還含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
秋冬養生常吃紅豆的四大好處
正因為紅豆上面所述的營養物質,所以中醫師們也常常建議病人們經常食用些紅豆來養心補身,以便人體更好的吸收藥物,從而達到食療、藥物相結合的效果。下面我們就一起來看一下常吃紅豆的好處吧!
好處一:養心補血
古代李時珍把紅豆稱作"心之谷", 強調瞭紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。
好處二:健脾胃
搜狐健康脾胃消化能力相對較強,吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應加緊進補,做好來年的營養儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。紅豆,在中藥裡稱作為"赤小豆",也有明顯的健脾胃功效。
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好處三:消除水腫
紅豆中除瞭含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。
好處四:祛濕清熱
中醫看來,都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
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作者:
~Muscle~
時間:
2012-12-21 17:25:41
不怎麼好看
作者:
太陽穴
時間:
2012-12-21 17:26:57
沒看過這麼好的帖子!
作者:
kengtr
時間:
2012-12-21 17:35:58
是樓主原創嗎
作者:
Derek_Me
時間:
2012-12-21 17:35:58
很有吸引力
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2012-12-21 17:40:51
原來這樣也可以
作者:
盲搶鹽
時間:
2012-12-21 18:07:35
遇到好論壇中的好帖子
作者:
k2a3i4
時間:
2012-12-22 02:36:52
我快厭倦回復了
作者:
oh~my~gag
時間:
2012-12-22 03:48:44
呵呵 高高實在是高~~~~
作者:
tracy10quTE~~
時間:
2012-12-22 04:45:59
我在頂貼~!~
作者:
切雞飯
時間:
2012-12-22 05:43:55
分享我的感謝,謝謝樓主
作者:
ng015856
時間:
2012-12-22 14:51:14
搶座位來了
作者:
一心
時間:
2012-12-25 07:16:58
你還想說什麼啊....
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