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標題: 亨式番茄醬‧糖醋雞玳瑁 [打印本頁]

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作者: 水藍鵝    時間: 2012-12-22 13:31:08     標題: 亨式番茄醬‧糖醋雞玳瑁



材料:
雞里肌肉100g

做法:

1.
所有材料備齊。   

2.
將杏鮑菇切塊，蒟蒻、洋蔥(逆紋)、青椒切絲狀。   

3.
雞里肌肉切塊狀，加入醃料均勻攪拌後靜置30分鐘。   

4.
平底鍋倒入少許油，將醃過後雞肉煎至雙面外皮變色，撈起備用。   

5.
平底鍋倒入少許油，杏鮑菇、蒟蒻、洋蔥、青椒炒熟後，加入雞肉，而後調味料入鍋攪拌均勻，漂亮擺入盤內。   

6.
兩顆蛋打散，平底鍋倒入少許油後煎熟。(因為菜已經很有味道，所以這邊不加鹽巴了。)   

7.
將蛋皮平舖在剛剛炒完的內餡，完成。喜歡吃番茄醬的人還可以再擠個笑臉在蛋上！   

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作者: tomato_alex    時間: 2012-12-22 18:12:56

搶座位來了

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作者: 曾冇權    時間: 2012-12-22 18:23:58

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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作者: plas_hoz    時間: 2012-12-22 18:46:09

快樂看帖，認真回覆

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作者: 切雞飯`    時間: 2012-12-22 18:54:12

我起來了 哈哈 剛才迷了會

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作者: 太陽穴    時間: 2012-12-22 19:03:45

好貼壞貼，一眼就看出去

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作者: coffyma    時間: 2012-12-22 19:14:11

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

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作者: maverickhon    時間: 2012-12-22 19:25:03

謝謝分享了!

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作者: 尊貴的基佬    時間: 2012-12-22 19:25:46

看看好不好看

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作者: hopakngai    時間: 2012-12-22 19:37:00

這貼？不回都不行啊

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作者: 切雞飯`    時間: 2012-12-22 19:47:01

回復一下

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作者: ^^SaＳａbb    時間: 2012-12-22 20:35:40

要認真回覆，不然會沒有潛水值

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作者: 小妖怪    時間: 2012-12-25 09:05:14

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

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