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標題:
棍子麵包三明治
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作者:
灰色的
時間:
2012-12-23 09:27:32
標題:
棍子麵包三明治
2012-12-23 09:27:32 上傳
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材料:
法國麵包粉350g
做法:
1.
所有材料攪拌均勻，揉到出筋，發酵1小時後翻面，然後發酵三小時到兩倍大(因為現在天氣冷，所以我把他放一個晚上)。
2.
分割成3份，然後整成橢圓形，鬆弛20分鐘，然後整成棍子型，用嘴巴講如何整形的話就是左右為橢圓長邊，先手掌壓扁之後下面往上折1/3，然後上面也往下折1/3，最後再把上面往下折到底線，然後揉成長條型(30公分)。
3.
發酵40分鐘，最後10分鐘烤箱預熱220度，烤前在麵包上畫3刀或4刀，烤25分鐘或到表皮金黃酥脆，放涼30分鐘。
4.
切開麵包不要到底然後把熱狗和切達起司夾進去，然後小心熱狗不要掉出來的把它吃掉。
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作者:
kinh9999
時間:
2012-12-23 12:02:48
樓主的內容不管你信不信，反正我信了
作者:
freegold
時間:
2012-12-23 12:25:00
我這樣算沙發嗎？
作者:
^^SaＳａbb
時間:
2012-12-23 12:47:02
好帖子，幫你回覆一下
作者:
hopakngai
時間:
2012-12-23 12:55:05
謝謝分享了!
作者:
小妖怪
時間:
2012-12-23 12:55:37
遇到好論壇中的好帖子
作者:
^^SaＳａbb
時間:
2012-12-23 12:56:54
今天無聊來逛逛
作者:
現實999
時間:
2012-12-23 13:10:57
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~
作者:
oh~my~gag
時間:
2012-12-23 13:24:01
有空一起交流一下
作者:
xiao丸子
時間:
2012-12-23 13:38:14
鑒定完畢.!
作者:
bobodragon2001
時間:
2012-12-23 13:46:03
不錯的東西 持續關注
作者:
正義西門慶
時間:
2012-12-23 14:00:31
今天再看下
作者:
maverickhon
時間:
2012-12-25 09:07:10
天天尼伊達，快樂似神仙
作者:
tracy10quTE~~
時間:
2013-1-1 08:28:49
好帖子，要頂！
作者:
maverickhon
時間:
2013-1-2 08:56:33
不錯不錯.,..我喜歡
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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