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標題: 蝦仁羹 [打印本頁]

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作者: doggyXD    時間: 2012-12-25 16:46:02     標題: 蝦仁羹



材料:
蝦仁300克

做法:

1.
這就是ㄚ曼達的聖誕節禮物喔！是"哥本哈根棕櫚花園系列"的餐瓷，一共有一個26cm的淺盤，一個深盤，兩個碗與兩根湯匙！   

2.
"哥本哈根棕櫚花園系列"主要是依東方人而設計，盤身外圍有漁網狀的紋理，外圍並有唐草彩繪，讓經典的北歐藝術與東方文化結合，典雅又實用！   

3.
這是由工匠一筆一畫所繪製而成！   

4.
每個盤子的底部都有編號與工匠簽名，每一個餐磁都是獨一無二的！   

5.
今天就來做一道蝦仁羹，來搭配"哥本哈根棕櫚花園系列"的深盤吧！   

6.
黑木耳與紅蘿蔔切絲，筍絲洗乾淨   

7.
熱一油鍋，炒香紅蔥酥，加入竹筍絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲   

8.
加水煮開   

9.
將蝦仁沾太白粉備用。   

10.
將蝦仁丟入鍋內加熱，並順便加入柴魚片   

11.
調味後打入蛋花，用太白粉水勾芡就可以囉~   

12.
搭配上幽雅的唐草畫風，整碗蝦仁羹好像是宮中食饍般的高貴，宴客時，更是各位賓客的目光焦點   

13.
再搭配"哥本哈根棕櫚花園系列"的碗與湯匙，這一餐將是美味與藝術結合~讓平常大剌剌的ㄚ曼達，馬上有了氣質~   

14.
不管怎麼樣，家中一定要有一套漂亮且實用的餐磁，"哥本哈根"就是最棒的選擇！   

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作者: freegold    時間: 2012-12-25 18:11:00

尼伊達看起來是個不錯的站喔

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作者: katchan0481    時間: 2012-12-25 18:12:31

呵呵,支持一下哈  

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作者: 小妖怪    時間: 2012-12-25 18:17:25

樓上的稍等啦

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作者: svcscgba    時間: 2012-12-25 18:28:05

先回覆一下，閃人

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作者: 小妖怪    時間: 2012-12-25 18:58:05

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

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作者: kenneth_sweet    時間: 2012-12-25 18:58:05

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

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作者: coffyma    時間: 2012-12-25 19:44:07

好啊，，不錯、

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作者: 太陽穴    時間: 2012-12-26 02:11:28

樓主也是培訓師嗎

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作者: 切雞飯    時間: 2012-12-26 03:45:25

對不起，我走錯地方了，呵呵

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作者: tomato_alex    時間: 2012-12-26 05:45:59

看來這一帖沒有多少人回喔

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作者: 切雞飯`    時間: 2013-1-1 08:35:58

努力,努力,再努力!!!!!!

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作者: jerrygarry    時間: 2013-1-2 08:57:08

你加油吧

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