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標題:
臺式炒米粉
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作者:
晚安天使
時間:
2012-12-27 03:25:57
標題:
臺式炒米粉
2012-12-27 03:25:57 上傳
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材料:
食材
蝦米30g
做法:
1.
熱鍋倒入適量的水，將米粉放入滾水中煮2分鐘待米粉變軟後，撈起瀝乾水份備用。
2.
紅蔥頭洗淨切末，蝦米、香菇洗淨泡熱水約10分鐘後，香菇切絲,熱鍋倒入橄欖油，將紅蔥頭末放入爆香，再加入蝦米和香菇絲以中火拌炒,再將肉絲加入拌炒至肉變色即可。
3.
將木耳洗淨放入熱水中泡軟後切絲,紅蘿蔔洗淨削皮切絲，高麗菜洗淨切絲，把木耳絲,紅蘿蔔絲和高麗菜絲放入鍋中一起拌炒約 1分鐘後加入大骨高湯或開水拌勻。
4.
將米粉放入鍋中並且加入所有調味料。以中小火,用長筷子慢慢拌勻(約2-3分鐘),拌勻後轉成最小火蓋鍋蓋悶約3分鐘讓食材入味後關火即可食用囉！！開動～
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作者:
hkgordan
時間:
2012-12-27 06:00:31
天天尼伊達，快樂似神仙
作者:
hkgordan
時間:
2012-12-27 06:01:47
我是來收集資料滴...
作者:
尊貴的基佬
時間:
2012-12-27 06:06:19
看起來不錯的樣子
作者:
tracy10quTE~~
時間:
2012-12-27 06:16:28
頂下再看
作者:
vol1210
時間:
2012-12-27 06:17:46
真是佩服得六體投地啊
作者:
Gopper
時間:
2012-12-27 06:18:56
樓主也是培訓師嗎
作者:
kinh9999
時間:
2012-12-27 06:19:07
回覆，是讓樓主更有心去發帖
作者:
maverickhon
時間:
2012-12-27 06:22:15
拿把椅子看表演
作者:
naturebeehk
時間:
2012-12-27 06:32:00
這個站不錯！！
作者:
段皇爺
時間:
2012-12-27 06:32:39
有才的不在少數啊
作者:
jackjack99
時間:
2012-12-27 07:15:51
我分享一下囉
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2012-12-27 08:50:47
給你打氣加油，謝謝分享
作者:
曾冇權
時間:
2013-1-1 08:35:58
看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺
作者:
阿迅
時間:
2013-1-2 09:03:23
努力,努力,再努力!!!!!!
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