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標題: 幾種常見食物同食或致命(組圖) [打印本頁]

作者: nh88    時間: 2012-12-27 06:43:29     標題: 幾種常見食物同食或致命(組圖)

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在食物搭配的過程中,往往會出現一些搭配不當,不僅營養沒有攝取到,甚至還會致命。
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蜂蜜與豆腐同食會導致腹瀉
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。所以吃瞭豆腐後,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。
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大蔥跟大棗同食會導致脾胃不和
大棗最突出的特點是維生素含量高,能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養血安神,悅顏色,通九竅,助十二經,和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發油和辣素,能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進食欲。大棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結合起來就是導致脾胃不和哦~~
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白蘿卜跟胡蘿卜同時導致敗血癥
很多人喜歡用紅白蘿卜煮湯,殊不知白蘿卜中維生素C含量非常高,但若和胡蘿卜一起混吃,就會損失掉很多維生素C。因為胡蘿卜中含有一種抗壞血酸解酵素,它會把白蘿卜中的維生素C破壞掉,也會有敗血癥的出現。
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哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節病人病癥的加重
各位喜歡做水果沙拉的MM們註意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
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雞蛋和豆奶同食會影響營養的吸收

蛋白質進入胃腸,經胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸,而後由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質,能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質的分解。

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作者: kengtr    時間: 2012-12-27 11:12:19

估計你是沒見識過~` 呵呵  
作者: 現實999    時間: 2012-12-27 11:15:55

初來乍到,請多多關照。。。嘿嘿,回個帖表明我來過。
作者: 豪鬼AKUMA    時間: 2012-12-27 11:31:27

這年頭,分不好賺啊
作者: 切雞飯`    時間: 2012-12-27 11:34:49

佩服佩服啊.
作者: runrunscooter    時間: 2012-12-27 11:37:02

呵呵 哪天得看看 `~~~~
作者: a_c_e06    時間: 2012-12-27 11:44:48

終於看完了~~~
作者: 十兵衛    時間: 2012-12-27 11:54:21

這一篇看起來不錯,可以頂
作者: runrunscooter    時間: 2012-12-28 06:11:51

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~
作者: 底褲超人    時間: 2012-12-28 09:33:54

呵呵,明白了
作者: 北極蝦    時間: 2012-12-29 14:48:27

樓主也是培訓師嗎
作者: 盲搶鹽    時間: 2012-12-31 03:22:59

呵呵,明白了
作者: ILOVEU5    時間: 2012-12-31 08:27:56

自己知道了  
作者: ng015856    時間: 2013-1-1 08:26:14

認真回覆每一篇,希望能得到好分數
作者: 鳥不起點算    時間: 2013-1-2 08:51:36

不錯,看看。




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