SAY討論區

標題: 轟炸田雞 [打印本頁]

---

作者: 采兒    時間: 2012-12-28 14:49:17     標題: 轟炸田雞



材料:
田雞1隻

做法:

1.
魚板切薄片，在放入滾水川燙1分鐘撈起擺盤備用   

2.
準備【醃料】:這是頂好購買的香料粉，成份有(玉米粉、小茴香、八角、桂皮、花椒、芫荽子、薑、甘草、南薑、鹽、糖、木薯片萃取物、甘蔗萃取物) 這是頂好購買的香料粉，成份有(玉米粉、小茴香、八角、桂皮、花椒、芫荽子、薑、甘草、南薑、鹽、糖、木薯片萃取物、甘蔗萃取物)     

3.
將適量的【醃料】及雞蛋液放入盆中抓捏醃漬約30分鐘   

4.
再均勻的沾裹太白粉   

5.
選用我最放心【玄米油】~使用過的朋友都知道，它是非常穩定的油品，健康不起油煙，而且炸過的料理也不會有厚重的油味，讓食物美味也可以很健康喔!步驟5   

6.
熱油後，將田雞放入鍋中炸至微微金黃起鍋瀝油   

7.
將酥炸好的田雞擺入盤中   

8.
因為田雞先前有醃漬過，所以再灑些被用調味粉(如圖)即可   

9.
比雞肉還鮮嫩的田雞料理，上桌囉!   

10.
請加入味全粉絲團~ https://www.facebook.com/weichuan.mywei     

附件: [180146eim2mvijq1w.jpg] 180146eim2mvijq1w.jpg (2012-12-28 14:49:17, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjIyMjc2fGEzNTQwNmRkfDE3ODUzNDE3NDd8MHww

附件: [180146gmvc1vbv0io.jpg] 180146gmvc1vbv0io.jpg (2012-12-28 14:49:17, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjIyMjc3fGEwMzdjNWJlfDE3ODUzNDE3NDd8MHww

附件: [180146ek4cctqqtxr.jpg] 180146ek4cctqqtxr.jpg (2012-12-28 14:49:17, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjIyMjc4fDFlNzVjY2YwfDE3ODUzNDE3NDd8MHww

附件: [1801463jrfekk5up2.jpg] 1801463jrfekk5up2.jpg (2012-12-28 14:49:17, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjIyMjc5fDRjZGY3YmIyfDE3ODUzNDE3NDd8MHww

附件: [180146rur2ryppf3h.jpg] 180146rur2ryppf3h.jpg (2012-12-28 14:49:17, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjIyMjgwfDgxNjgyN2Y2fDE3ODUzNDE3NDd8MHww

附件: [180146v3igcvzvpez.jpg] 180146v3igcvzvpez.jpg (2012-12-28 14:49:17, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjIyMjgxfDg0ZjM3OGVjfDE3ODUzNDE3NDd8MHww

附件: [180147kthn04eb5zo.jpg] 180147kthn04eb5zo.jpg (2012-12-28 14:49:17, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjIyMjgyfDNlOWIwN2VkfDE3ODUzNDE3NDd8MHww

附件: [180147dvcp4bh0fao.jpg] 180147dvcp4bh0fao.jpg (2012-12-28 14:49:17, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjIyMjgzfDQ5ZDZhNjIwfDE3ODUzNDE3NDd8MHww

附件: [180147x3hzauuv1yb.jpg] 180147x3hzauuv1yb.jpg (2012-12-28 14:49:17, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjIyMjg0fDc1NTgxNmE5fDE3ODUzNDE3NDd8MHww

附件: [180147zyfzzovctct.jpg] 180147zyfzzovctct.jpg (2012-12-28 14:49:17, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjIyMjg1fDE0Y2E4MzQ1fDE3ODUzNDE3NDd8MHww

附件: [180147gro3klshee4.jpg] 180147gro3klshee4.jpg (2012-12-28 14:49:17, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjIyMjg2fGFjNDQ4MThifDE3ODUzNDE3NDd8MHww

---

作者: vol1210    時間: 2012-12-28 18:25:45

一樓的位置好啊..

---

作者: ng015856    時間: 2012-12-28 18:26:30

我的媽呀，愛死你了

---

作者: 現實999    時間: 2012-12-28 18:33:57

最有人氣的帖子

---

作者: 盲搶鹽    時間: 2012-12-28 18:37:47

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

---

作者: jerrygarry    時間: 2012-12-28 18:40:10

呵呵，找個機會...

---

作者: xdxd125    時間: 2012-12-28 18:57:11

看來不錯，回覆一下

---

作者: ng015856    時間: 2012-12-29 02:22:56

快樂看帖，認真回覆

---

作者: 底褲超人    時間: 2012-12-29 04:59:11

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

---

作者: 十兵衛    時間: 2012-12-29 06:08:40

這個好像在其他地方看過了

---

作者: nh88    時間: 2012-12-29 15:06:16

頂的就是你

---

作者: 小妖怪    時間: 2012-12-31 03:32:17

看來這一帖沒有多少人回喔

---

作者: 一心    時間: 2012-12-31 08:50:54

不錯，看看。

---

作者: 現實999    時間: 2013-1-1 08:49:54

好文大家看，看完要回覆

---

作者: andykom28    時間: 2013-1-2 09:22:38

發貼看看自己積分

---

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)

Powered by Discuz! X2