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標題: 草莓甜心巧克力杯 [打印本頁]

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作者: 傻QQ    時間: 2012-12-29 13:28:08     標題: 草莓甜心巧克力杯



材料:
巧克力50克

做法:

1.
巧克力隔水融化。   

2.
攪拌一下讓巧克力完全溶解   

3.
做成巧克力杯：使用巧克力專用模或紙模比較容易脫模。用湯匙將溶解的巧克力加到紙杯中，運用背面往上推，直到整個杯子均勻佈滿一層薄薄的巧克力。   

4.
若紙杯會往外擴，可用圓圈模固定。   

5.
放冰箱冷藏3分鐘(邊做邊冷藏，不會浪費時間)   

6.
取出再刷一層巧克力液，讓巧克力杯更堅固，然後冷藏一小時，撕開紙張(手不要碰巧克力)。   

7.
鮮奶油加糖打發，裝入擠花袋、在杯子中間擠一球奶油花。   

8.
草莓洗淨過冷開水，用廚房紙巾充分吸乾水分，對切後放一片在鮮奶油上。   

9.
這個點心可以提前一晚做好放冰箱冷藏，客人來的時候就不用匆忙準備，非草莓季放奇異果或綜合水果丁都非常適合。   

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作者: 正義西門慶    時間: 2012-12-29 18:12:45

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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作者: appson    時間: 2012-12-29 18:23:14

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

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作者: k2a3i4    時間: 2012-12-29 18:23:17

先占個位置，記錄這個好帖子

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作者: appson    時間: 2012-12-29 18:35:22

似曾相識的感覺

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作者: 世界沒日    時間: 2012-12-29 18:37:49

猛力的回覆，潛水值上上上

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作者: kinh9999    時間: 2012-12-29 18:42:50

先占個位置，記錄這個好帖子

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作者: 砵仔糕    時間: 2012-12-29 18:47:56

不錯，感謝樓主

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作者: weltergf    時間: 2012-12-29 18:48:38

厲害！強~~~~沒的說了！  

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作者: michael.huang    時間: 2012-12-29 18:53:24

哎 怎麼說那~~

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作者: runrunscooter    時間: 2012-12-29 18:56:22

頂你一下，好帖要頂！

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作者: Gopper    時間: 2012-12-31 03:39:03

能找到這個站真好

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作者: katchan0481    時間: 2012-12-31 08:51:52

做一個,做好了,請看

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作者: ~Muscle~    時間: 2013-1-1 08:49:54

真的有麼

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作者: kenneth_sweet    時間: 2013-1-2 09:27:29

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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