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標題:
番茄鯛魚杏鮑菇斜管麵(約4人份)
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作者:
aikan
時間:
2013-1-1 16:45:04
標題:
番茄鯛魚杏鮑菇斜管麵(約4人份)
2013-1-1 16:45:04 上傳
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材料:
牛番茄4顆
做法:
1.
[處理番茄]番茄清洗後去蒂頭，尾端切十字。煮一鍋水，水滾後將番茄放入鍋中燙過撈出，放入冷水鍋中。番茄去皮切丁備用。
2.
[材料準備]鯛魚片--洗淨將表面"較鮮紅色"的部分切除，切塊、加入少許白胡椒粉抓醃。杏鮑菇--洗淨切薄片。蒜頭--拍過，切片。九層塔--取得葉片部分，洗淨。
3.
[煮麵]水滾後加入少許橄欖油、鹽巴，再放入斜管麵，稍微翻動避免黏鍋。
4.
[醬料]杏鮑菇乾炒，炒出香味後倒出。加入橄欖油、番茄、蒜頭，番茄炒出紅紅的湯汁後再加入杏鮑菇、鯛魚翻炒
5.
[組合]將煮軟的斜管麵置入[醬料]中，另外加入1-2瓢煮麵水翻炒，加入些許番茄醬、鹽巴、義大利綜合香料、白酒調味。起鍋前加入九層塔翻炒後就完成囉~~
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180133rdv3gpli4o2.jpg
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作者:
北極蝦
時間:
2013-1-1 18:05:23
說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~
作者:
hopakngai
時間:
2013-1-1 18:07:47
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~
作者:
LMFAO
時間:
2013-1-1 18:17:55
非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！
作者:
Some1
時間:
2013-1-1 18:36:20
賺點分不容易啊
作者:
tomato_alex
時間:
2013-1-1 18:37:20
默默的看完，安靜的回覆
作者:
a_c_e06
時間:
2013-1-1 18:51:01
不錯 不錯 比我強多了
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-1-1 19:00:20
不錯啊! 一個字牛啊!
作者:
小妖怪
時間:
2013-1-1 19:03:59
不錯啊，沒看過這麼好看的
作者:
vol1210
時間:
2013-1-1 19:05:56
這貼？不回都不行啊
作者:
appson
時間:
2013-1-1 19:33:02
拿分走人呵呵，樓下繼續！
作者:
michael.huang
時間:
2013-1-1 20:18:58
不錯 不錯 比我強多了
作者:
花家姐
時間:
2013-1-1 21:07:17
這樣的貼子，不頂說不過去啊
作者:
傻QQ
時間:
2013-1-1 23:04:43
呵呵 高高實在是高~~~~
作者:
tomato_alex
時間:
2013-1-2 09:36:57
搶座位來了
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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