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標題:
奶油焗烤白菜
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作者:
水藍鵝
時間:
2013-1-8 16:47:25
標題:
奶油焗烤白菜
2013-1-8 16:47:25 上傳
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材料:
大白菜半顆
做法:
1.
將大白菜洗乾淨後切段，再用熱水煮軟，撈出後將水份瀝乾。（由於莖部較硬，所以先將莖部放入滾水中片刻，再放葉子）
2.
將培根、洋蔥接成塊狀。熱鍋中放入一小塊奶油再放入培根、洋蔥炒熱，培根可炒到邊邊有帶一點焦黃色，再放入剛剛燙軟的白菜一起拌勻。
3.
將培根、洋蔥、白菜一起放入烤盤中。
4.
要開始煮白醬囉！真的沒我想像中的難（驚喜）小火加熱，放入奶油融化後加熱麵粉攪拌在一起，在慢慢的加入鮮奶攪拌，此時白醬會越來越稠，撒上胡椒粒及少許的鹽就完成囉！
5.
將白醬淋在剛剛的白菜上，撒上適量的起士放入烤箱，以200度C的溫度烤到起士融化且表面微焦黃色就完成嚕～
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作者:
coffyma
時間:
2013-1-8 18:11:09
有些帖子，真的不錯
作者:
傻QQ
時間:
2013-1-8 18:26:39
先占個位置，記錄這個好帖子
作者:
現實999
時間:
2013-1-8 18:45:57
要不我崇拜你?行嗎?
作者:
Gopper
時間:
2013-1-8 20:18:04
我幫你這一帖頂起來
作者:
tamyc002
時間:
2013-1-8 22:56:17
我該不會是最後一個頂的吧
作者:
Disy
時間:
2013-1-9 02:59:50
正好你開咯這樣的帖
作者:
kensiu123
時間:
2013-1-9 03:58:44
支持一下吧
作者:
我不是傻鴨
時間:
2013-1-9 05:02:04
加油！樓主，謝謝分享
作者:
段皇爺
時間:
2013-1-9 06:50:57
厲害！強~~~~沒的說了！
作者:
Derek_Me
時間:
2013-1-9 07:54:34
回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-1-9 08:47:22
不錯啊! 一個字牛啊!
作者:
coffyma
時間:
2013-1-10 08:45:33
我是來收集資料滴...
作者:
nh88
時間:
2013-1-15 08:59:01
你加油吧
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