SAY討論區
標題:
佛跳牆
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作者:
北極蝦
時間:
2013-1-9 16:48:03
標題:
佛跳牆
2013-1-9 16:48:03 上傳
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材料:
干貝 黑棗5粒
做法:
1.
干貝泡水蒸20分鐘
2.
魚皮&蹄筋加醋燙過 盛起備用
3.
鵪鶉蛋以醬油膏醃置
4.
排骨以醬油+米酒醃置
5.
依序將 剝皮蒜瓣 栗子 芋頭 猴頭菇 鵪鶉蛋 排骨(裹上蕃薯粉)炸至金黃 盛起備用
6.
將以上所有備料+筍片+香菇+小鮑魚+猴頭菇+黑棗(約3~5粒)放入鍋中 注入雞高湯(罐頭雞高湯須對半水)至沒過食材 電鍋外鍋四杯水燉一小時
7.
加入蠔油調味 接著再放入仿魚翅略蒸一下 即完成了
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作者:
花家姐
時間:
2013-1-9 18:26:44
搶座位來了
作者:
牙`蔚
時間:
2013-1-9 18:38:53
不是吧
作者:
世界沒日
時間:
2013-1-9 18:39:34
我在努力中
作者:
24gold24
時間:
2013-1-9 19:05:22
應該加分
作者:
阿迅
時間:
2013-1-9 19:50:23
回帖是種美德
作者:
Tung8887
時間:
2013-1-9 19:50:27
這是一個好論壇，應該要多多來
作者:
vol1210
時間:
2013-1-9 20:15:20
我不是隨便的人。我隨便起來不是人
作者:
tissss
時間:
2013-1-9 23:23:16
讀10年書，不然看樓主一篇帖子
作者:
xdxd125
時間:
2013-1-10 03:55:50
既然來了，就留個腳印
作者:
a_c_e06
時間:
2013-1-10 05:06:16
好看的程度，心照不宣
作者:
tissss
時間:
2013-1-10 05:51:32
呵呵,支持一下哈
作者:
yan4327
時間:
2013-1-10 08:54:01
先回覆一下，閃人
作者:
easonchan
時間:
2013-1-15 09:23:09
Thank you for your sharing，回覆囉
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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