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標題: 《草莓就愛鷹牌煉奶》草莓法式可麗餅 [打印本頁]

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作者: 65412543    時間: 2013-1-11 04:06:48     標題: 《草莓就愛鷹牌煉奶》草莓法式可麗餅



材料:
可麗餅中筋粉1/2 杯

做法:

1.
將可麗餅的材料拌勻，放置約１小時   

2.
起一平底鍋，開中小火，加入少許牛油，放入約５大匙的麵糊，將鍋子左右晃動，讓麵糊攤平，煎約１～２分，翻面再煎數十秒   

3.
重覆相同步驟，至麵糊煎完，約４～６片，放涼   

4.
草莓醬製作：切碎的草莓放入另一個鍋中，放入一匙檸檬汁和糖，再開小火   

5.
草莓醬製作：鍋內會慢慢出水，讓草莓煮約５分鐘，加入萊姆酒，扮勻   

6.
草莓醬製作：加入鷹牌煉奶，拌勻   

7.
取一片可麗餅，將一大匙草莓醬放在占約1/4面積的餅上，對折再對折；準備三份   

8.
將三份折好的可麗餅放在盤上，淋上草莓醬，裝盤完成！   

9.
您也可以選擇將草莓醬放在平底鍋內,以小火加熱,再放入一片可麗餅,在鍋中對折再對折，重覆三次，以小火煮約２分鐘，即可取出！   

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作者: skykingdom    時間: 2013-1-11 06:07:01

幫你項項吧

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作者: 切雞飯`    時間: 2013-1-11 06:15:02

先看看怎麼樣！

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作者: Essi    時間: 2013-1-11 06:22:09

我也來頂一下..  

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作者: 一心    時間: 2013-1-11 06:30:57

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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作者: 段皇爺    時間: 2013-1-11 06:36:33

樓主在那邊抄的呢

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作者: 我不是傻鴨    時間: 2013-1-11 06:39:19

頂頂更健康，越頂吃的越香。

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作者: Tung8887    時間: 2013-1-11 06:43:20

看看好不好看

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作者: kensiu123    時間: 2013-1-11 06:55:55

幫你頂，人還是厚道點好

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作者: mydear888    時間: 2013-1-11 06:59:30

嚴重支持！

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作者: 尊貴的基佬    時間: 2013-1-11 07:00:02

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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作者: HO0907    時間: 2013-1-11 09:48:01

樓主，支持！

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