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標題:
杜咕上菜 鹽烤香魚
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作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-1-11 07:31:41
標題:
杜咕上菜 鹽烤香魚
2013-1-11 07:31:41 上傳
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材料:
如左如左
做法:
1.
洗淨魚身時從腹部往肛門擠出排泄物，之後用毛巾或餐巾紙吸乾水份尤其鰭尾部份要充分擦乾
2.
左手握著魚身頭朝右，再用鐵叉從香魚右眼插入沿著脊骨至魚身1/3左右穿出，再往後2公分處插入直到魚身2/3處穿出使整條魚呈現Ｓ型，接著右手沾點鹽均勻灑在魚身上，再將魚鰭及魚尾捏上厚些鹽巴
3.
以上火250度將香魚放入烤約20分鐘後翻面再烤15分鐘
4.
香魚大小不同熟度上會有差異視情況調整時間直至表面呈金黃色略焦即可
附件: [120318u3s2ujcwha0.jpg]
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作者:
yan4327
時間:
2013-1-11 12:12:02
鑒定完畢.!
作者:
阿迅
時間:
2013-1-11 12:16:43
回覆，是讓樓主更有心去發帖
作者:
傻QQ
時間:
2013-1-11 12:23:34
很有吸引力
作者:
andykom28
時間:
2013-1-11 12:49:58
不管你信不信，反正我信
作者:
太陽穴
時間:
2013-1-11 13:36:43
對不起，我走錯地方了，呵呵
作者:
太陽穴
時間:
2013-1-11 13:45:43
尼伊達是各好論壇，以後天天來
作者:
bobodragon2001
時間:
2013-1-11 14:05:31
不錯不錯.,..我喜歡
作者:
Essi
時間:
2013-1-12 03:50:27
幫你回覆一下
作者:
frankyhui
時間:
2013-1-12 05:56:01
好帖子，幫你回覆一下
作者:
appson
時間:
2013-1-12 07:33:01
我在努力中
作者:
現實999
時間:
2013-1-12 15:59:35
哈哈，看的人少，回一下
作者:
正義西門慶
時間:
2013-1-13 06:35:49
呵呵 哪天得看看 `~~~~
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